3 resèt orijinal pou otòn: ze nan zaboka, pp-pen ak lètkaye kich

Anonim

Ze kwit nan zaboka

Ze kwit nan zaboka

Ze kwit nan zaboka

Foto pa otè a

Engredyan:

- 2 mwatye zaboka;

- 2 ze mwayen;

- Sèl, pwav nwa, origan nan gou;

- Dill fre oswa lòt vèt renmen anpil.

Kwit manje:

- Chofe fou a 200-220 degre.

- Koupe zaboka nan mwatye epi retire zo a.

Koupe zaboka nan mwatye epi retire zo a

Koupe zaboka nan mwatye epi retire zo a

Foto pa otè a

- Si twou a sanble piti, chwazi yon pati nan vyann lan ak yon kiyè, ogmante li.

- Mete mwatye yo nan zaboka grandisan moute sou fèy la boulanjri.

- Se konsa, yo ke yo pa mèg, "pla" yo ka yon ti kras vide ak yon kouto.

- eu ki separe soti nan pwoteyin epi mete eu nan gwo twoub la zaboka.

Nan Avoka a grandisan vide eu

Nan Avoka a grandisan vide eu

Foto pa otè a

- Ajoute kèk pwoteyin konbyen lajan pral antre nan.

- Sèl, pwav, voye origan ak kwit sou 15-20 minit nan fou an.

Lè ranpli voye ak vèt fre

Sèvi cho.

Ofri kòm yon ti goute oswa manje maten satisfè. Li konbine byen ak legim fèy vèt, pou egzanp, ak yon ti ponyen nan rokèt pwojeksyon ak ji sitwon.

Kraze-gratis Pen

Kraze-gratis Pen

Kraze-gratis Pen

Foto pa otè a

- wholerone farin frans (RYE, ble) - 450 gr, pi bon si 50/50;

- soda ¾ ti kiyè;

- Salt 1 ti kiyè;

- Kefir 375-400 gr.

Kwit manje:

- Nan Bowl la mixer melanje engredyan sèk: farin frans, sèl, soda.

- Add 375 gr. Kefir, brase moute ak yon spatul oswa men jiskaske se farin lan konbine.

Ou pa bezwen lave!

Pa lave farin lan

Pa lave farin lan

Foto pa otè a

Farin lan dwe mou.

Si sa nesesè, ajoute plis kefir (pi bon pase 1 ti kuiyè.).

- Tap mete yon fèy boulanjri ak yon parchemin, espre ak farin, chofe fou a 230 degre.

- Mete farin lan sou fèy la boulanjri, espre farin frans, fòme yon ki gen kapasite wonn ak yon wotè ki 3-4 cm. Yon kouto byen file fè yon koupe kwa sou sifas la nan tès la.

Soti nan fòm lan fòme yon ki gen kapasite wonn

Soti nan fòm lan fòme yon ki gen kapasite wonn

Foto pa otè a

- Kwit pou 15 minit nan 230, Lè sa a, diminye jiska 200 degre ak kwit ankò

30 minit.

- Jwenn soti nan dife pou chofe fou a epi bay fre sou griy la!

Curd Kich ak Zucchi ak poul

Curd Kich ak Zucchi ak poul

Curd Kich ak Zucchi ak poul

Foto pa otè a

Engredyan:

Sou tat antye

- Soft fwomaj Cottage - 500 gr;

- ze - 4 pcs;

- farin frans soti nan avwan Bran 6 ti kuiyè. l;

- Farin ble 3 ti kuiyè. l;

- branch lan nan tomat yo Cherry (ka san yo);

- Solid fwomaj - 100 gram;

- Yon fèy kèk nan zonyon-ranje a, zukèini / zukèini;

- Sèl nan gou;

- Yogout natirèl 2.5% - 50 ml;

- poul konje - 150 gr.

Preparasyon etap:

1. Achte nan yon bòl gwo twou san fon nan farin frans grenn antye. Ou ka fè li tèt ou, Shirling nan yon moulen kafe.

2. Ajoute 3 ze ak melanje byen. Lè sa a, 3 ti kuiyè. Fwomaj kotaj mou, melanje byen ankò, spout yon ti kras.

Preparasyon baz la pou SISHA la

Preparasyon baz la pou SISHA la

Foto pa otè a

Si farin lan se twò dans, ou ka ajoute yon tyè nan glas la nan lèt oswa kefir, men se sèlman si li pa fòme.

3. Mete farin lan nan yon fòm yon dyamèt 22-24 santimèt.

4. Mete fòm lan nan avanse prechofe a 180 degre fou pou 10-15 minit.

5. Pandan ke baz la konn kwit nan fou, prepare yon ranpli.

Kwit manje fars

Kwit manje fars

Foto pa otè a

6. Mete tout fwomaj ki rete kaye nan bòl la.

7. Ajoute yon ze nan lètkaye a ak melanje tout bagay, yon ti kras satisfezan.

8. Moulen zonyon. Pa koupe twò piti pou ke se gou l 'byen te santi nan gato a fini.

9. trenng kat an ti moso, melanje ak mas la.

10. Ajoute banza a nan bòl la ak fwomaj kotaj, respire byen.

11. Retire fòm lan ak baz la soti nan gwo founo dife a, mete prepare a fars sou tèt.

12. Fwomaj Sattail sou yon rap gwo, l'a voye sifas la nan ranpli a.

13. Soti nan pi wo a, kouche soti tranch zukèini / zukèini a oswa branch nan tomat (li se bèl anpil), yon ti kras bourade sa yo ke yo yo se mwatye benyen nan mas la lètkaye.

14. Repete fòm nan fou a ankò ak kwit moute yo wè sou 20-30 minit.

Tat sèvi cho oswa frèt ak yogout natirèl.

Li piplis