Blocuri de hrișcă - un produs incredibil de util, trăgând un sentiment de foame de mult timp. Dar hripa zilnică ca un fel de mâncare laterală se poate deranja foarte repede. Deci, dacă sunteți în stoc câteva kilograme de cereale, iar fantezia voastră sa epuizat? Vă vom spune trei rețete excelente pentru familia dvs.
Hrișcă caserola
Ce va dura:
- Hrișcă - 150 g.
- brânză solidă - 160
- Uleiul cremos - 1 lingurita.
- ceapă - 1 buc.
- Deramați - jumătate din fascicul
- Ouă de pui - 2 bucăți.
- lapte - 100 ml.
- apă - 350 ml.
După cum vă pregătiți:
Clătiți crupa, petreceți într-o cratiță și adăugați sare la gust, umpleți cu apă și puneți gătit. Când hrișcă va fi gata, schimbăm jumătate pe foaia de copt, pre-lubrifierea fundului cu ulei cremos. Am freca brânza pe un grater mare, jumătate din jetoanele de brânză rezultată se întinse de sus la hrișcă.
Tăiați ceapa cu cuburi și mizerie de zdrobire. Așezați-vă pe stratul de brânză. Partea de sus a licitației de hrișcă rămasă. Am bătut ouă și lapte, turnați hrișcă rezultată și așezați brânza rămasă. Am pus caserola în cuptor preîncălzit la 200 de grade, plecăm timp de 25 de minute până când apare crusta Ruddy.
hrișcă - nu întotdeauna un garnitură
Fotografie: pixabay.com/ru.
Pizza de la hrișcă
Ce va dura:
- hrișcă - 40 gr.
- Ouă - 1 buc.
- brânză solidă - 60 gr.
- Tomato - 1 buc.
- smântână - 2 linguri. L.
- Usturoi - 1 dinți
- Sol.
- Piper negru
După cum vă pregătiți:
Gătit hrișcă de aproximativ 15 minute la fel ca pe vasul lateral. Petrecem cu hrișcă finită într-un castron. Adăugați o ou brută la terci și apoi sare și piper. Am freacă jumătate din brânză pe un grater mare și adormi în hrișcă. Se amestecă toate ingredientele adăugate cu hrișcă. Am așezat o foaie de pergament în partea de jos a tigaiei uscate, puneți hrișcă. Acoperiți capacul și pregătiți-vă pe căldură medie, hrișcă ar trebui să devină densă. Se amestecăm smântâna cu usturoiul trecut prin presă. Lubrifiați sosul de hrișcă brută într-o tigaie de prăjire. Tăiați roșii pe cercuri. Restul de jumătate din brânza a trei pe glore și adormit pe suprafața blocajului de hrișcă. Acoperiți tigaia de prăjire cu un capac și gătiți încă trei minute până când brânza este topită. Pizza este gata.
Lapte de hrișcă
Mulți suferă de intoleranța la lactoză, iar cineva aderă la o dietă vegetariană și, în același timp, consumul de cafea neagră nu este pregătit fiecare. Ce să fac? În acest caz, laptele de hrișcă va deveni un substitut excelent pentru laptele obișnuit. Deci, cum să găsiți lapte de hrișcă în magazin nu este atât de simplu, vom spune cum să o facem acasă.
Ce va dura:
- cereale de hrișcă - 60 gr.
- apă - 300 ml.
După cum vă pregătiți:
Vom avea nevoie de hrișcă verde (nesupravegheată). Conține mineralele și oligoele necesare. Am jurat hrișcă verde, clătiți, petreceți într-un castron și vărsăm apă rece. Lăsăm hrișcă pentru 6 ore, schimbarea periodică a apei. După șase ore, evacuăm apa și spălați din nou hrisca. Vom schimba hrișcă într-un blender și umplem cu apă (300 ml.). Noi batem cu viteză mare aproximativ 2 minute. Concentrarea lichidului printr-o sită sau tifon foarte fină, pliată în mai multe straturi. Lapte gata!
Puteți utiliza lapte de casă în termen de 12 ore de la momentul gătitului, tot timpul depozitați lapte în frigider.