Леќата житарици - неверојатно корисен производ, извлекувајќи чувство на глад подолго време. Но, секојдневно леќата како гарнир може многу брзо да се мачи. Значи, што ако сте во залиха неколку килограми житни култури, и вашата фантазија се исцрпени? Ние ќе ви кажеме три одлични рецепти за вашето семејство.
Леќата Касерол
Што ќе преземе:
- Леќата - 150 гр.
- Солидно сирење - 160
- Кремно масло - 1 лажиче.
- кромид - 1 компјутер.
- копра - половина од зракот
- Пилешки јајца - 2 парчиња.
- Млеко - 100 ml.
- Вода - 350 мл.
Како што се подготвуваш:
Ние ја исплакнуваат крупот, поминуваат во тенџере и додаваат сол по вкус, пополнете со вода и ставете го готвењето. Кога леќата ќе биде подготвена, ние се префрламе половина од листот за печење, пред подмачкување на дното со крем масло. Ние го нанесуваме сирењето на големиот ренде, половина од добиените сирење чипови лежеа одозгора на леќата.
Исечете го кромидот со коцки и дробење копра. Поставете на врвот на слојот на сирењето. Врвот на поставување на останатите леќата. Ние ги тепавме јајцата и млекото, истурете го добиениот леќа и го поставувате преостанатото сирење. Го ставивме тепсија во рерната загреана до 200 степени, ние заминуваме 25 минути додека не се појави Ruddy Crust.
леќата - не секогаш гарниран
Фото: pixabay.com/ru.
Пица од леќата
Што ќе преземе:
- Леќата - 40 гр.
- Јајце - 1 компјутер.
- Солидно сирење - 60 гр.
- Томато - 1 компјутер.
- кисела павлака - 2 суп.л-патки. л.
- лук - 1 заби
- Sol
- црн пипер
Како што се подготвуваш:
Готвење леќата околу 15 минути исто како и на страничното јадење. Ние го поминуваме готовиот леќа во сад. Додајте сурово јајце во каша, а потоа сол и бибер. Ние триеме половина од сирењето на голем ренде и заспиеме во леќата. Измешајте ги сите додадени состојки со леќата. Ние изложивме лист пергамент до дното на сувата тава, поставете го леќата. Покријте го капакот и се подготвувате на средна топлина, леќата треба да стане густа. Ние измешаме кисела павлака со лукот помина низ печатот. Подмачкувајте го вкусната сурова сурова сурова во тава. Исечете го доматот на круговите. Останатите половина од сирењето тројца на ренде и заспиваат на површината на метежот на леќата. Покријте ја тавата со капак и гответе уште три минути додека не се стопи сирењето. Пица е подготвена.
Леќата млеко
Многумина страдаат од нетолеранција на лактоза, а некој се придржува до вегетаријанска исхрана, а во исто време пие црно кафе не е подготвено. Што да се прави? Во овој случај, млекото за леќата ќе стане одлична замена за обичните млеко. Па, како да се најде леќата млеко во продавницата не е толку едноставно, ние ќе кажеме како да го направиме дома.
Што ќе преземе:
- Житарици за леќата - 60 гр.
- вода - 300 мл.
Како што се подготвуваш:
Ќе ни биде потребен зелен (без надзор) леќата. Ги содржи неопходните минерали и елементи во трагови. Ние се заколнаме со зелени леќата, исплакнете, поминувате во сад и истурете ладна вода. Ние оставаме леќата 6 часа, периодично менување на водата. По шест часа ја исцедуваме водата и повторно измијте го леќата. Ние префрлуваме леќата во блендер и пополнете со вода (300 ml.). Ние камшик со голема брзина околу 2 минути. Фокусирање на течноста преку многу фино сито или газа, преклопени во неколку слоеви. Млеко е подготвено!
Можете да го користите домашното млеко во рок од 12 часа од моментот на готвење, сето ова време складирање на млеко во фрижидер.