Ang mga cereal sa Buckwheat - usa ka dili kaayo mapuslanon nga produkto, nga nagbaton sa usa ka pagbati sa kagutom sa dugay nga panahon. Apan adlaw-adlaw nga bakwit ingon usa ka kilid nga pinggan nga makapahadlok sa dali. Busa unsa man kung naa ka sa stock pipila ka mga kilong mga lugas, ug ang imong pantasya gikapoy sa imong kaugalingon? Igasulti namon kanimo ang tulo nga maayo kaayo nga mga resipe alang sa imong pamilya.
Buckwheat Casserole
Unsa ang kuhaon:
- Buckwheat - 150 g.
- Solid nga keso - 160
- Creamy Oil - 1 tsp.
- Mga sibuyas - 1 PC.
- Dill - katunga sa sagbayan
- Mga itlog sa manok - 2 PC.
- Gatas - 100 ml.
- Tubig - 350 ml.
Samtang nangandam ka:
Gub-on namon ang lungon, paggasto sa usa ka saucepan ug idugang ang asin sa pagtilaw, pun-a ang tubig ug ibutang ang pagluto. Kung ang Buckwheat mag-andam, gibalhin namon ang katunga sa linuto sa kalaha, pre-lubricating sa ilawom nga adunay creamy nga lana. Gub-on namon ang keso sa usa ka dako nga grater, katunga sa mga sangputanan nga mga chips nga keso nga gikan sa itaas hangtod sa bakwit.
Guntinga ang sibuyas sa mga cubes ug pagdugmok sa dill. Ibutang sa ibabaw sa layer sa keso. Ibabaw sa pagbutang sa nahabilin nga bakwit. Gibunalan namon ang mga itlog ug gatas, ibubo ang sangputanan nga bakwit ug ibutang ang nahabilin nga keso. Gibutang namon ang Casserole sa oven nga gipahigayon sa 200 degrees, gibiyaan namon ang 25 minuto hangtod makita ang ruddy crust.
Buckwheat - dili kanunay usa ka garnish
Photo: Pixabay.com/Ru.
Pizza gikan sa bakwit
Unsa ang kuhaon:
- Buckwheat - 40 GR.
- itlog - 1 PC.
- Solid nga Keso - 60 GR.
- Tomato - 1 PC.
- sour cream - 2 tbsp. l.
- ahos - 1 ngipon
- SOG
- itom nga paminta
Samtang nangandam ka:
Pagluto sa Buckwheat mga 15 minuto sama sa kilid sa pinggan. Gigugol namon ang nahuman nga bakwit sa usa ka panaksan. Pagdugang usa ka hilaw nga itlog sa lugaw, ug dayon asin ug paminta. Giputlan namon ang katunga sa keso sa usa ka dako nga grater ug natulog sa bakwit. Isagol ang tanan nga gidugang nga sangkap nga adunay bakwit. Naghatag kami usa ka sheet sa parchment sa ilawom sa uga nga frying pan, ibutang ang bakwit. Tabuni ang takup ug pag-andam sa medium nga kainit, ang bakwit kinahanglan nga dasok. Gisagol namon ang sour cream sa ahos nga gipasa sa prensa. Lubricate ang sangputanan nga sarsa nga buckwheat nga krudo sa usa ka frying pan. Guntinga ang kamatis sa mga lingin. Ang nahabilin nga katunga sa keso nga tulo sa grater ug natulog sa ibabaw sa ibabaw sa Buckwheat jam. Pagtabon sa frying pan nga adunay usa ka takup ug magluto sa laing tulo ka minuto hangtod matunaw ang keso. Andam na ang pizza.
Buckwheat Milk
Daghan ang nag-antos sa intolerance sa lactose, ug adunay usa nga nagsunod sa pagkaon nga vegetarian, ug sa samang higayon ang pag-inom sa itom nga kape dili andam sa matag usa. Unsay buhaton? Sa kini nga kaso, ang gatas sa buckwheat mahimong usa ka maayo kaayo nga kapuli sa ordinaryong gatas. Mao nga unsaon pagpangita sa Buckwheat Milk sa tindahan dili yano, isulti namon kung giunsa kini paghimo sa balay.
Unsa ang kuhaon:
- Buckwheat Cereal - 60 GR.
- tubig - 300 ml.
Samtang nangandam ka:
Kinahanglan namon ang berde (wala mabantayan) Buckwheat. Naglangkob kini sa mga kinahanglanon nga mineral ug mga elemento sa pagsunud. Nanumpa kami sa berde nga Buckwheat, rinse, paggasto sa usa ka panaksan ug ibubo ang bugnaw nga tubig. Gibilin namon ang Buckwheat sulod sa 6 ka oras, matag karon nga pagbag-o sa tubig. Pagkahuman sa unom ka oras nga among pag-agas sa tubig ug hugasan ang Buckwheat pag-usab. Gibati namon ang Buckwheat sa usa ka blender ug pun-on ang tubig (300 ml.). Naghilak kami sa taas nga tulin nga mga 2 minuto. Pag-focus sa likido pinaagi sa usa ka maayo kaayo nga sieve o gauze, gipilo sa daghang mga sapaw. Pag-andam sa Gatas!
Mahimo nimong gamiton ang gatas sa homemade sulod sa 12 ka oras gikan sa panahon sa pagluto, sa tanan nga oras sa pagtipig sa gatas sa refrigerator.