വൈറ്റ് വൈനിൽ മീറ്റ്ബോൾസ്
10 കഷണങ്ങൾക്ക്: 2 ബൾബുകൾ, 5 ഗ്രാമ്പുകൾ വെളുത്തുള്ളി, 400 ഗ്രാം കിടാവിന്റെ, 1 ബണ്ടിൽ, 100 ഗ്രാം വെളുത്ത റൊട്ടി, 1 മുട്ട, 100 ഗ്രാം റിസ, 2 ടീസ്പൂൺ. മാവ്, 100 മില്ലി വെളുത്ത വരണ്ട വീഞ്ഞ്, 100 മില്ലി ചാറു, 200 ഗ്രാം ചെറി തക്കാളി, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വാഴ്ത്തപ്പെടുത്താനും സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കാനും. കഠിനമായ പച്ചക്കറികൾ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ, ആരാണാവോ, റൊട്ടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അരികിൽ ഒരു മുട്ടയും വേവിച്ച ചോറും ചേർക്കുക. മീറ്റ്ബോൾ ഉണ്ടാക്കി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഇറച്ചി പന്തുകൾക്ക് ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത വീഞ്ഞും ചാറുവും ഒഴിക്കുക. സുഗന്ധത്തിനായി കുറച്ച് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ബൾബുകളുടെ പകുതി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും തളിക്കുക, പാചകത്തിന്റെ അവസാനം ചെറി തക്കാളിയെ കഷണങ്ങളായി അയയ്ക്കുക. വിഭവത്തിൽ അടിക്കാൻ കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി!
വെളുത്ത വീഞ്ഞിലെ മീറ്റ്ബോൾസ്. .
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരി പറഞ്ഞല്ലോ
10 കഷണങ്ങൾക്ക്: 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 100 ഗ്രാം റിസ, 1 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ, 1 മുട്ട, 1 കൂട്ടം ആരാണാവോ, 1.5 ലിറ്റർ ചിക്കൻ ചാറു, 1 സെലറി സ്റ്റെം, 1 കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയായി, തിളപ്പിക്കുക, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ തിങ്ങിനിറഞ്ഞ. അതിൽ കുറച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉരുകി ചെറുതായി വലുപ്പമുള്ള അരി ചേർക്കുക. മിശ്രിതം തണുക്കുമ്പോൾ, അതിലേക്ക് മുട്ട തകർത്ത് അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും തളിച്ച് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് ബ്ലൈൻഡ് പന്തുകൾ - ഭാവി പറഞ്ഞല്ലോ. ചിക്കൻ ചാറിൽ, സെലറി, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ എന്നിവ അയയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരി പന്തുകൾ അതിലേക്ക് എറിയുക, സത്യം വരെ തിളപ്പിക്കുക. അതിനാൽ റ round ണ്ട് പറഞ്ഞല്ലോ സന്തോഷിപ്പിക്കും!
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരി പറഞ്ഞല്ലോ. .
റിക്കോട്ടയും പുതിയ സരസഫലങ്ങളും ഉള്ള പിസ്സ
1 പിസ്സയിൽ. കുഴെച്ചതുമുതൽ: 1 എൽ വെള്ളം, 1 ടീസ്പൂൺ. ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, 500 ഗ്രാം മാവ്, 1 ടീസ്പൂൺ. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, 100 മില്ലി ഓറഞ്ച് മദ്യം. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്: 200 ഗ്രാം റിക്കോട്ട ചീസ്, ½ h. നിലത്ത് കറുവപ്പട്ട, 1 ടീസ്പൂൺ. വാനില പഞ്ചസാര, 100 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ്, 150 ഗ്രാം ബ്ലാക്ക്ബെറി, 150 ഗ്രാം റാസ്ബെറി, 100 മില്ലി സ്ട്രോബെറി സിറപ്പ്, 4 പുതിന ചില്ലകൾ.
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 1,5 മണിക്കൂർ.
കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെള്ളം, ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, മാവ്, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവ കലർത്തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അമിതിയില്ലാതെ ആക്കുക, വിശ്രമിക്കാൻ കുറച്ച് മിനിറ്റ് നൽകുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ എഴുന്നേൽക്കുമ്പോൾ ഒരു സർക്കിളിന്റെ രൂപത്തിൽ ഉരുട്ടുക. വശങ്ങളുടെ ഒരു വൃത്തം ഉണ്ടാക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, ഓറഞ്ച് മദ്യത്തിൽ തളിക്കുക, 15 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ നടത്തുക. നിലത്തു കറുവപ്പട്ട, വാനില പഞ്ചസാര, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റിക്കോട്ടിനെ മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, ബ്ലൂബെറികൾക്കും റാസ്ബെറി) സ ently മ്യമായി സ്ട്രോബെറി സിറപ്പിനൊപ്പം കലർത്തുക, അങ്ങനെ സരസഫലങ്ങൾക്ക് രൂപം നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ. പൂർത്തിയായ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചീസ് മിശ്രിതം വഴിമാറി, അവളുടെ സരസഫലങ്ങൾ ഇടുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. സ്വീറ്റ് ഇറ്റാലിയൻ പിസ്സ - ലോക പാചകത്തിന്റെ നിധി നേരെ!
റിക്കോട്ടയും പുതിയ സരസഫലങ്ങളുമുള്ള പിസ്സ. .
"ബാരിഷ്ന്യ, പാചക", "ടിവി സെന്റർ", ഞായർ, 10:55