Karfiol - veľmi užitočná zelenina obsiahnutá v ňom. Mikroementy a vitamíny sú užitočné pre všetky, kapusta prispieva k úplnému fungovaniu srdcového svalu, udržiava rovnováhu vody soli, predpokladá sa, že chemické zloženie karfiolu sa rýchlo absorbuje krvou , urýchľuje mikrocirkuláciu, zahusťuje bunkové membrány a podporuje prirodzenú regeneráciu. Tkaniny. V tejto súvislosti vzostupujú všetky výmenné procesy v tele o 2-3 úrovní. Všeobecne platí, že ideálny produkt pre mládež a krásu.
Budete potrebovať:
- karfiol - 1 malý Kochan sa rozobral na kvetenstvo;
- strúhaný syr - 50 gr;
- Soľ, korenie, zeleň podľa chuti.
Karfiolová doska variť v solenej vode po dobu 5 minút - nedržte dlhšie, kapusta bude príliš mäkká a stráca krízu. Rúra sa zahreje na 200 stupňov, vložte kapusty do tepelne odolných riadu, posypeme strúhaným syrom a piecť 10-15 minút pred vznikom svetlej pečenej kôry.
Pri podávaní na stole posypte jemne nasekané zelené.
Iné recepty pre náš šéfkuchár pozrieť na Facebook Stránka.