કેક, કેન્ડી, કેક, હલવો, ટેકરીઓ, કપકેક, બન્સ - જે કન્ફેક્શનરી સ્ટોરમાં જવા માટે "ચામાં કંઈક" ખરીદવા માટે લાલચને રાખી શકે છે? આવા ક્ષણોમાં હું આરોગ્ય અને આકાર માટે ખાંડના જોખમો વિશે વિચારવું નથી.
હું ખાંડ આત્મા છું: મીઠી વગર મારું જીવન અશક્ય છે. પ્રિય ડેઝર્ટ હોવું જોઈએ - અને બિંદુ! અને જ્યારે તે નાસ્તો માટે હોય ત્યારે વધુ સુખદ, અને રાત્રિભોજન માટે - તે દિવસ પછી તેજસ્વી રંગો રમે છે, તમે કોઈપણ પરાક્રમો માટે તૈયાર છો.
પરંતુ હવે બધી બાજુઓ પર તેઓ કહે છે કે કેવી રીતે ખાંડ આરોગ્ય માટે નુકસાનકારક છે. આમાંથી કોઈક સમયે તમે આંતરિક અસ્વસ્થતા અનુભવવાનું શરૂ કરો છો, અને તે તારણ આપે છે કે કેવી રીતે પ્રખ્યાત મજાકમાં ખોરાક વિશે આવે છે: "જ્યારે તમે શાંતિથી મીઠી ખાશો ત્યારે સમય ક્યારે આવશે? હું, અલબત્ત, હું તેને ખાય છે, પરંતુ કોઈક રીતે અસ્વસ્થ છું. "
વધુમાં, આપણા જીવનમાં ખાંડના ઘણા છુપાયેલા સ્રોત છે: તે શરીરમાં ગાઇસ, આલ્કોહોલિક કોકટેલ, જેલી, કેચઅપ્સ, યોગર્ટ્સ, રસ વગેરે હેઠળ શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે.
આ બધાએ મને બરફ-સફેદ રેતીની નકારાત્મક અસર વિશેની માહિતીની વધુ કાળજીપૂર્વક તપાસ કરી. તેનું પરિણામ ખુશ ન હતું: મેદસ્વીપણું, ડાયાબિટીસ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, કેરેસ, નુકસાનગ્રસ્ત ત્વચા, મગજમાં વિનાશક પ્રક્રિયાઓ, નાર્કોટિક ડ્રગની મીઠી કાદવ પર મનોવૈજ્ઞાનિક નિર્ભરતા - આ બધા જોખમી ખાંડનો ઉપયોગ નથી.
અને, ક્લાસિક્સનું પાલન કરવું, મારા આગળનો પ્રશ્ન ઊભો થયો: ત્યાં છે કે નહીં?
"ના" મીઠી મૃત્યુ, "હા" પ્રવાહી સોનું!
એવું માનતા નથી કે છોકરીઓના શ્રેષ્ઠ મિત્રો હીરા છે! શ્રેષ્ઠ મિત્રો - મધમાખીઓ! ઠીક છે, અને બૂચર્સ, અલબત્ત - મારા પતિ દિમા તરીકે. તે તેના માટે આભાર માનતો હતો કે હું સાખારાને તંદુરસ્ત વિકલ્પમાં જઇ શકતો હતો, તેને મધ સાથે બદલીને! અને તેથી તે મહત્તમ લાભ લાવ્યો, તમારે તેના ઉપયોગ માટે થોડા સરળ નિયમો જાણવાની જરૂર છે:
ગરમ નથી! ઊંચા તાપમાને, મધ તૂટી જાય છે અને બધી ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવે છે. તેથી, તેને ઉકળતા પાણીમાં મૂકવું અને 40 ડિગ્રીથી ઉપર ગરમ થવું તે મહત્વપૂર્ણ છે.
દૈનિક ખાય છે! મીઠી દાંત ધૂમ્રપાન કરી શકે છે - મધ દરરોજ ખાવાની જરૂર છે! આદર્શ રીતે, સવારે એક ખાલી પેટ પર અને સાંજે સૂવાનો સમય પહેલાં - તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને એક શક્તિશાળી ખોરાક આપશે અને મોસમી ઠંડક અને અન્ય રોગો સામે રક્ષણ કરશે.
અતિશય ખાવું નથી! પુખ્ત વ્યક્તિ પાસે દરરોજ ચમચીના ચમચી હોય છે. બાળકો માટે, તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે કે મધ એક મજબૂત એલર્જન છે. મારી પુત્રી 1.5 વર્ષ જૂની છે, અને મેં સ્પષ્ટ રીતે શીખ્યા: તમે ફક્ત ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનને આપી શકો છો, આદર્શ - બબૂલ મધ, તે એકદમ સલામત છે! અને દરરોજ 1-2 teaspoons ની દર કરતા વધારે નથી.
કોર્પોરેટ પીણું
હું તમારા ઉપયોગી પીણું માટે રેસીપી શેર કરવા માંગુ છું. તે તૈયાર કરવું સરળ છે, પરંતુ તે જ સમયે સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે!
તેથી, ગરમ પાણી, રસ સ્લાઇસ લીંબુ, થોડું આદુ અને હની મિશ્રણ કરો - અને આનંદ કરો! આ એક વાસ્તવિક વિટામિન બોમ્બ છે!
સામાન્ય રીતે, કોઈ પણ ઉમેરણ વગર સ્વચ્છ પાણી પીવા માટે પોતાને શીખવવા યોગ્ય છે. ચા પણ ખાંડ વગર નશામાં હોઈ શકે છે, તેને મધ સાથે બદલીને. અને કૉફીમાં દૂધથી અજમાવવા યોગ્ય છે - તે એક સમૃદ્ધ સ્વાદ આપે છે, જે સારી અને કોઈ મીઠાઈ વગર!