Wat wanns de sech selwer am Summer urrhse wëll, an Dir sidd en onheemleche Fan vu Kaffi? An dësem Fall bleift dacks d'Wiel vun Äppel Kaffi, déi en aneren Deel vu bal all Dag sinn. Et ginn déi, déi am Joeren e kale Gedrénks zu all Moment vum Joer léiwer hunn, a méi duergestallte Kaffi Optiounen setzen. Et ass interessant fir eis, wéi eis Liiblingsdrénk opgetrueden a wéi ech et richteg an all d'Regelen kachen.
E bëssen Geschicht
Am fuercht si an der Kierch, d'Hollänner an d'Militärpageieren an dacks hunn d'halwe Geschäfter op héijer Temperaturen bei héijer Temperaturen op héijenen Temperaturen ware wichteg, fir héich Temperaturen an héijer Temperaturen ware méi einfach. D'Zaldote ginn net opginn säi beléifte Drénken an huet se einfach an engem Eemer mat Äis ofgekillt. E puer Joerhonnerte méi spéit goufen de franséische Militär mam kale Kaffi Sucht, awer mat engem groussen Inhalt vu séiss Sirop gewiescht. Zu deem Hate war d'Gëller verdrisen zu Édai vun der Éier vun der selwechter Rees an Ahrier, déi d'franséisch waren.
Änder Kaffi zu engem modernen Sënn huet seng Form an den 20. Joerhonnert an den USA geholl, wa grouss Kaffi ugepaakt hunn.
Wat och interessant ass, gëtt et kee kalscht Kaffi mat Glace, awer nee, et ënnerscheet sech awer net op der Metaborat, zum Austausch an Austikary a Symper. Syry a Symper a Symfrier préparéiert. An am Sri Lanka Äis Kaffi ass bal ëmmer mat Cognac gemëscht.
Isa-Kaffi a Frapp - Familljememberen?
Du kanns dat soe. Vill Leit sinn nach net zouversiichtlech dass Frappe ass d'Kreatioun vun de franséischen, mee nee, de drénken wossten an Griicheland, wann e Vertrieder vun engem grousse Kaffi Firma net kache Waasser a gefëllt mat soluble Kaffi mat kale Waasser, dekoréiert mat Crème fannen konnt an dobäi grouss Stécker Äis. Haut ass de Rapp-Secteueg a verschiddenen Chancen a verschiddenen Chancen fir all Goût.
Et gëtt eng onheemlech Zuel vu Rezepter
Foto: www.unsplash.com.
Wéi Dir "déiselwecht" Äis Kaffi kacht
Mir proposéieren e groussen Rezept, deen Iech fir all Heemperuecht benotzt.
Mir mussen eis:
- Espresso - 50 ml.
- kal Mëllech - 100 ml.
- Crème - 45
- e puer Äiswierfelen.
- Zocker a Sirops fir ze schmaachen.
Wéi Dir virbereet:
Füügt Zocker zu Hot Espresso a loosst cool, liicht waarm Kaffi an de Frigo gesat. Mir pechen d'Crème bis et den elastesche Schaum sech erausgeet. Gitt Kaffi a füügt Mëllech derbäi, setzt Äis an engem héije Glas a Puer Kaffi. Mir leien d'Crème aus uewen a füügen Sirop oder graff Schockela.