필요할 것이예요: 3 개의 닭 나무, 2 개의 핸드 우드 체리의 수제, 삼나무 너트, 1 개의 빨간 전구, 마늘 2 정 향, 파슬리의 작은 묶음, 4 개의 녹색 양파 빔, 닭고기 국물 100-150 ml, 2 tbsp. 올리브 오일의 숟가락, 1 tbsp. 밀가루의 숟가락, ½ h. 고수풀 씨앗 숟가락, 갓 빻은 후추의 꼬집어, ¼ h. 바다 소금 숟가락.
요리 프로세스 : 코 박격포에서 고수풀. 각 햄은 반으로 자르고 깊은 요리에 눕습니다. 닭고기 약간 소금, 후추, 고수풀과 밀가루를 뿌려 모든 것을 섞으십시오. 깊은 냄비에 올리브 오일을 가열하고 망치를 얹어 라. 깡패를 깨끗이하고 조각으로 자르고 냄비에 추가하고 햄과 튀김 양파와 닭고기를 황금색으로 묶어주십시오. 체리, 혼합 및 소금을 붓습니다. 녹색 양파가 너무 작습니다. 마늘을 맑게하고 얇은 판으로 자른다. 양파와 마늘은 닭고기에 담기, 뚜껑이있는 프라이팬을 혼합하고 닫습니다. 닭고기가 카라멜 껍질을 벗기면 뜨거운 국물과 뚜껑 아래에 뚜껑 아래에 붓고 20 분 동안 뚜껑을 붓습니다. 액체가 빠르게 팝업되면 국물, 화이트 와인 또는 온수 만 추가하십시오. Petrushka 큰 컷. 완성 된 닭은 그것이 훔치는 소스를 붓고 파슬리와 삼나무 너트를 뿌린다.