Insolite: Poulettes avec des noix de cerise et de cèdre

Anonim

Tu auras besoin de: 3 Poulettes, 2 Poulet Handustrians Cherry, une poignée de noix de cèdre, 1 ampoules rouges, 2 gousses d'ail, un petit paquet de persil, 4 poutres d'oignon vert, 100-150 ml de bouillon de poulet, 2 c. À soupe. Cuillères d'huile d'olive, 1 c. Une cuillère de farine, ½ h. Les cuillères de graines de coriandre, une pincée de poivron noir fraîchement moulu, ¼ de h. Cuillères de sel de mer.

Processus de cuisson: Coriandre hachit dans un mortier. Chaque jambon est coupé en deux et posa dans des plats profonds. Viande de poulet légèrement sel, poivre, saupoudrer de coriandre et de farine, mélangez tout. Chauffer l'huile d'olive dans une casserole profonde, mettre un marteau. Bully Netty, coupé en tranches et ajoutez-le à la casserole, cliquez sur le jambon et frire l'oignon et le poulet à une couleur dorée. Versez la cerise, mélangez et sel. Les oignons verts coupent trop petits. Effacer l'ail et couper en plaques minces. Oignons et ail ajouter au poulet, mélanger et fermer la poêle à frire avec un couvercle. Lorsque le poulet rôti à la croûte de caramel, verser le bouillon chaud et le ragoût sous le couvercle pendant 20 minutes. Si le liquide apparaîtra rapidement, ajoutez plus de bouillon, de vin blanc ou juste de l'eau chaude. Pétrushka grande coupe. Le poulet fini est de verser la sauce dans laquelle il volait et saupoudrer de persil et de cèdre de cèdre.

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