ចៃដាច់ពីជំនឿហេតុការណ៍អំពីផលិតផលហើយស្វែងរក: ដើម្បីឱ្យស្បែកភ្លឺថ្លានិងសក់រលោងអ្នកត្រូវញ៉ាំប៊ឺហើយធ្វើឱ្យសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់ - ការ៉េម។ ពួកគេមិនបានរំពឹងទេ? សូមអានឯកសាររបស់យើងហើយទទួលស្គាល់បន្ថែមទៀតអំពីអាហាររសជាតិដែលអ្នកបានភ្លេចឱ្យបានយូរ។
ពោតលីង
ចំណង់អាហារដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការមើលភាពយន្តមានជាតិសរសៃច្រើនដែលជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រតិបត្តិការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ពោតគឺសំបូរទៅដោយ Polyphenola ដែលពោតលីងញ៉ាំជាមួយនឹងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ Polyphenols គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លានិងការពាររាងកាយពីការឆ្លងជាច្រើន។ ពោតលីងញ៉ាំមិនសូវមានកាឡូរីទេព្រោះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាដូចគ្នានេះដែរយ៉ាងឆាប់រហ័សផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែត។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាអត្ថប្រយោជន៍នៃពោតខ្យល់ត្រូវនិយាយតែនៅពេលវាត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានប្រេងនិងបន្ថែម។ វាអាចអនុញ្ញាតិឱ្យបន្ថែមអំបិលបន្តិច។
ដំឡូងសម្បូរយ៉ាងខ្លាំងក្នុងសរសៃប៉ូតាស្យូមនិងវីតាមីនសេ
រូបថត: USPLASH.com ។
ត្លូងចើង
ដំឡូងសម្បូរជាតិសរសៃប៉ូតាស្យូមនិងវីតាមីនស៊ី។ គ្រឿងក្រអូបមួយក្នុងចំណោមអាស៊ីតដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតមានជាតិអាស៊ីត ascorbic ក៏ដូចជាពានរង្វាន់អំបិលអាស៊ីតប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រ។ ម្សៅគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់កាបូអ៊ីដ្រាតដ៏សំខាន់មួយ - យ៉ាងច្បាស់ដោយសារតែវាដំឡូងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ ប៉ុន្តែកាបូអ៊ីដ្រាតពីដំឡូងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការរំលាយអាហារនិងកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលឈាម។
ការ៉េម
នៅក្នុងបង្អែមដែលជាទីស្រឡាញ់របស់យើងអាស៊ីតខ្លាញ់អាស៊ីតអាមីណូអាស៊ីអំបិលរ៉ែនិងវីតាមីនមាននៅក្នុងបង្អែមដែលយើងចូលចិត្ត។ ការ៉េមមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទបន្ធូរការថប់បារម្ភនិងភាពតានតឹងហើយក៏ជួយបង្កើនគុណភាពនៃការគេងផងដែរ។ នេះដោយសារតែការទ្រីទ្រីប៉ូលីនអាស៊ីតអាមីណូដែលជំរុញឱ្យផលិតកម្ម Serotonin ។ នៅពេលជ្រើសរើសយកការ៉េមនៅក្នុងហាងសូមក្រឡេកមើលសមាសភាព: វាមិនគួរជាថ្នាំជ្រលក់អភិរក្សនិងខ្លាញ់បន្លែទេហើយវាគួរតែធ្វើឱ្យទឹកដោះគោរឹង។
កុំខ្លាចថាមានការ៉េម - វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ
រូបថត: USPLASH.com ។
ម៉ាចអចាមឆាយ
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើ mayonnaise នៅផ្ទះវាពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់។ វាមានផ្ទុកវីតាមីន A, PP, C, D, អ៊ី, K, ក៏ដូចជាស្មុគស្មាញនៃវីតាមីន B, ការបង្កើនអភ័យឯកសិទ្ធិនិងការរំលាយអាហារធម្មតា។ នេះដោយសារតែប្រេងនិងស៊ុតនៅក្នុង mayonnaise នៅផ្ទះ។
ប៊រ័
វារួមបញ្ចូលជាតិកាល់ស្យូមអាមីណូ, ផូស្វ័រនិងវីតាមីនឃ, ស៊ី, អ៊ី, ប្រេងក្រៀមក្រំគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សម្រស់របស់ស្ត្រី - វាពង្រឹងស្បែកនិងសក់។ វាក៏ពង្រឹងចក្ខុវិស័យសាច់ដុំសាច់ដុំនិងឆ្អឹងផងដែរ។ រឿងចំបងគឺប្រើប៊ឺក្នុងបរិមាណល្មមហើយបន្ទាប់មកអ្នកនឹងក្លាយជាអំណរនិងសុខភាពដ៏អស្ចារ្យហើយភ្លេចអំពីកូលេស្តេរ៉ុលហើយគិតអំពីវា។