Goşundylar: 3 towuk göwüs flagenti, 170 gr, gyzyl reňkli burç, ¼ h. ¼ h. ¼ h. ¼ h. ¼ h. ¼ h. ¼ h. ~ Deňiz duz.
Bişirmek usuly: Peç 200020 dereje-de weýran boldy. Zynjyrly we ownuk gynýerli satyjy arassa we güýjüni (bu 1 nahar çemçesi bolmaly). Çiliniň burçy, tohumlary aýyrmak, inçe kesildi. Marinade: orgykly zinger we çili burç, draýçyk, kaýen we gary burç bilen ugur sanyny goşuň we duzy tans we hemme zady garmaly. Döşüni ýuwýar, gurak, hemme zady marinade sal, otag temperaturasynda 20-30 minut goýuň. Çörek bişiriň we peçiň aşaky derejesini goýuň. Grined towuk göwüsleri panjara çykyp, marinadyň galyndylary, nerwini orta derejä çykardy. Deň jaýda boş zakazda boşluklary ýokaryk galdyryp ýöriň Gidura re modeiminde 100 dereje ýokarlandyryň we gyzgyn howa re regebesini ýokarlandyryň. Taýýarlyk döşler ýyly tabaga hyzmat edýär.
Julia vysotskaýa