Матабҳои хонашин
Шӯрбо Шалайапинский
Компонентњо: 1 Карамҳои Кохча, 300 г Shownighons, 100 г Зиёд, 1 пиёз, 1 пиёз, 1 пиёз, 1 бастаи parsley, 3 лаур, 3 tbsp. равғани растанӣ, намак, ќаламфури.
Раванди пухтупаз: Занбурўѓњо хушк, 1 л оби гарм рехт, ба як соат тарк кунед, сипас дар ҷумбонидан пӯшед ва бурида. Карамҳои чирк. Панҷӣ, пиёз ва сабзӣ биносту chop. Passion дар бораи равғани растанӣ бо сабзӣ, карам ва занбурўѓњо илова кунед, то ҳама чизро дар хотир доред. Алоҳида хӯроки решаканро fry.
Инфузияи занбӯруғро дар ШМШ резед, ба напазед оваред, компонентҳои бирён кунед. Пухтан барои 20-25 дақиқа, илова қунҳои бурида ва барге аз халиҷе илова кунед, ки 10 дақиқа дигар пухтан. Намак, ќаламфури. Бо кабудӣ бурида хизмат кунед.
Шӯрбо Шалайапинский. .
Pancakes Tsvetaane бо панир косибӣ
Компонентҳо: 400 г орд, 1,5 литр серияи лактикӣ, 200 мл шакар, 200 г шакар, 50 г хамиртуруш, 1 tbsp. Сода, 2 tbsp. Равғани растанӣ, 100 г равған, 100 г чормағз, 200 грбулҳо, 200 грос яхмос, 200 г гелос, 200 г гелос, 200 г релеӣ (9%).
Раванди пухтупаз: Дар хуни ширӣ, тухмро шикаста, шароб, намак, сода, сода, 1 tbsp илова кунед. Як spoonful равғани растанӣ ва орд. Омезед бодиққат омехта кунед, пас пойро латукӯб кунед. Агар хамир моеъ хушк шавад, орд илова кунед. Панчейкҳои лоғар оҷур, ба ҳам бирён кунед, ба ҳарду тараф. Ҳар як panckake бо равған молида мешавад.
Бо ёрии чормағз маҷақзаи ғилдираи ғилдирак, буттамева, панир, косибӣ. Иловаи шакар ва қаймоқи омехта. Ба pancakes печонед.
Pancakes Tsvetaane бо панир косибӣ. .
Меъқҳои шафқӣ
Шӯрбо Наполеон
Компонентҳо: 300 пиёда (қисми сафед), 300 гр картошка, 1 лампаи штати сабз, 800 мл шўрбои мурғ, 80 мл равған (22%), 300 гр Садата " , намак, ќаламфури.
Раванди пухтупаз: Се нуқтаи назари Луқо бурида. Дар ШМШ равғанро гудохта, пиёзро бирӯед, пиёз ва пиёз сабз илова кунед, то нарм fry. Картошка бурида ба як куби хурд бурида, шўрбои рехт, ба напазед биёваред, намак, ќаламфури ва пухтан дар гармии сусти ним соат. Шӯрбои ба анҷом расонидашуда, зеро забтон бо яхмос сард ба давлати покӣ. Ҳангоми татбиқ, бо пиёз биносту решакан пошидани ва салатро "салат" салат оред.
Шӯрбо Наполоҳона. .
"Вақти ошхона", аввалин канали рӯзи ҳафта, соати 12.15