រូបមន្តមេផ្ទះ
ស៊ុប Shalyapinsky
គ្រឿងផ្សំ: ស្ពៃក្តោប 1 កូឡូន, 300 ក្រាមនៃផ្សិតស្ងួត 100 ក្រាម, ខ្ទឹមបារាំង 1, 200 ក្រាមនៃ ham, phuns, prunes 10 កញ្ចប់, បាច់មួយបាច់, សន្លឹក, សន្លឹកឆ្នោត 3, 4 tbsp ។ ប្រេងបន្លែអំបិលម្រេច។
ដំណើរការចម្អិនអាហារ: ផ្សិតស្ងួតចាក់ទឹក 1 លីត្រទឹកក្តៅមួយម៉ោងទុកចោលមួយម៉ោងបន្ទាប់មកបត់នៅលើ Sieve បានហើយកាត់ឱ្យម៉ត់។ ការកាប់ស្ពៃក្តោប។ Chamgignons, ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតវិចិត្រ chop ។ Pasterning នៅលើ onions ប្រេងបន្លែជាមួយការ៉ុតបន្ថែមស្ពៃក្តោបនិងផ្សិតដើម្បីចងចាំអ្វីៗទាំងអស់ជាមួយគ្នា។ ចៀនដោយឡែកពីចម្ងាយ ham chopped នេះ។
ចាក់ infusion ផ្សិតនៅក្នុងខ្ទះនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនដាក់គ្រឿងផ្សំលីង។ ចំអិនរយៈពេល 20-25 នាទីបន្ថែម prunes chopped និងស្លឹក Bay, ចំអិន 10 នាទីទៀត។ អំបិល, ម្រេច។ បម្រើជាមួយបៃតង chopped ។
ស៊ុប Shalyapinsky ។ ។
ខ្ទះ Tsvetaean ជាមួយឈីក្រុម Fulham
គ្រឿងផ្សំ: ម្សៅ 400 ក្រាម, 1,5 លីត្រនៃស្រាបង្អែម 200 មីលីលីត្រនៃស្រាបង្អែម 200 មីលីលីត្រស្ករ 200 ក្រាមស្ករ 1 ស៊ុត 1 ដំបែ 50 ក្រាម 1 tbsp ។ សូដា 2 tbsp ។ ប្រេងបន្លែ 100 ក្រាមនៃ Walnut 100 ក្រាមក្រែម 200 មីលីលីត្រក្រែម 200 មីលីលីត្រ, 200 ក្រាមនៃ cherries, 200 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham (9%) ។
ដំណើរការចម្អិនអាហារ: នៅក្នុងសេរ៉ូមទឹកដោះគោធ្វើឱ្យពងមាន់បន្ថែមស្រាអំបិលអំបិលស្ករសូដា 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែនិងម្សៅ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ទាប់មកវាយក្រូចឆ្មារ។ ប្រសិនបើ dough វាបានប្រែក្លាយរាវពេកបន្ថែមម្សៅ។ ដុតនំ pancakes ស្តើង, អាំងពួកគេទាំងសងខាង។ នំផេនខេននីមួយៗត្រូវបានរំអិលជាមួយប៊ឺ។
ដោយមានជំនួយពីការកិនគ្រាប់បែកគ្រាប់ផ្លែប៊ឺរីឈីក្រុម Fulham ។ បន្ថែមស្ករនិងក្រែមលាយ។ រុំការបំពេញក្នុងខ្ទះខ្ទះ។
ខ្ទះ Tsvetaean ជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ ។
រូបចុងភៅរូបមន្តមេគង្គ
ស៊ុបណាប៉ូលេអុង
គ្រឿងផ្សំ: ដំបែ 300 ក្បាល (ផ្នែកពណ៌ស) 300 ក្រាមដំឡូង 1 អំពូលពណ៌បៃតង 50 ក្រាមនៃទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 800 ក្រាមប៊ឺ 200 ម , អំបិល, ម្រេច។
ដំណើរការចម្អិនអាហារ: មានទស្សនៈបីយ៉ាងនៃលូកាកាត់ឱ្យល្អ។ នៅក្នុងខ្ទះរលាយប៊ឺចៀនខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមលីនុចនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតងចៀនរហូតដល់ទន់រហូតដល់ទន់។ ដាក់ដំឡូង chopped choped ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយចាក់ទំពាំងបាយជូរនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនអំបិលម្រេចនិងចំអិននៅលើកំដៅយឺតកន្លះម៉ោង។ ស៊ុបបានបញ្ចប់ដោយសារតែការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងក្រែមត្រជាក់ទៅរដ្ឋសុទ្ធទន់ភ្លន់។ នៅពេលដាក់ពាក្យ, ប្រោះជាមួយគំនិតពណ៌បៃតងពណ៌បៃតងល្អហើយតុបតែងសាឡាត់ "ធ្វើឱ្យស្ងួត" ។
ស៊ុបណាប៉ូលេអុង។ ។
"ពេលវេលាទទួលទានអាហារ" ឆានែលដំបូងនៅថ្ងៃធ្វើការនៅម៉ោង 12.15