Časovo oslobodený od práce je možné stráviť s výhodou! Prekvapte svojich príbuzných rôznych a nezvyčajných jedál, ktorého hlavnou zložkou bude obilniny. V situácii, keď mäso skončilo v chladničke alebo nájsť vysoko kvalitný steak v obchode nebude fungovať, tieto recepty zachráni vašu rodinu z hladu. Užite si to!
Ot Casserole "Pina Kolada"
Zložky:
2 šálky ovsených vločiek
1 šálka kokosových hoblín
1 ½ lyžičky Land Cinnamon
1 TeasPoon pečenie prášok
1 lyžička soli
2 šálky oat mlieka (môžete použiť kravu alebo iné)
¾ šálky jogurtu bez plniva
½ šálky cukru
2 polievkové lyžice rastlinného oleja
1 lyžičku vanilkového extraktu
2 šálky kocky na plátky ananásu
Metóda varenia:
Predhrejte rúru na 200 stupňov. Namažte 20-cm štvorcové pečenie rastlinným olejom. Zmiešajte ovos, kokos, škorice, pečenie prášok a soľ vo veľkej miske. Pridajte mlieko, jogurt, cukor, olej a vanilku. Dôkladne premiešajte, pridajte ananásové kocky do zmesi. Nalejte zmes do hotového tvaru na pečenie. Pečieme na zlatú kôru 50-60 minút.
Ovsené vločky - vynikajúci základ pre bohaté jedlá
Foto: Unsplash.com.
Vegetariánske hamburgery z červenej fazule a filmu
Zložky:
1 konzervovaná červená fazuľa, nedorozumenie pod vodou
1 šálka varených filmov
½ šálky strúhanky s pevnou pšenicou
½ šálky nasekanej zelenej cibule
1 polievková lyžica paradajkovej paste bez soli
1 ½ lyžičky tespa
½ lyžičky chilli prášok
½ lyžičky cesnakového prášku
½ šálky vegánskej majonézy (môže byť obyčajný)
½ lyžičky soli
1 stredné avokádo
2 lyžice lymmej šťavy
2 polievkové lyžice nakrájaného čerstvého krídla
2 polievkové lyžice vody
2 polievkové lyžice olivového oleja
6 malých buchtov pre hamburger z masívnej pšenice, pečené
6 tenkých paradajkových plátkov
Metóda varenia:
Dajte do veľkej misky fazule, filmov, strúhanky, zelenej cibule, paradajkovej pasty, cumin, chilli prášok, cesnakový prášok, 1/4 šálky majonézy a 1/4 lyžičky solí. Zmes sa rozrušajte rukami a vytvorte šesť mäsa. Dajte ich na tanier a chladno v mrazničke 10 minút. V tomto okamihu sa starajte o kuchyňu na 30 sekúnd avokádo, lymskú šťavu, kinzu, vodu a zostávajúce 1/4 šálky majonézy a 1/4 lyžičky solí. Zahrievajte olej vo veľkej liatinovej panvici na strednom ohni. Vymeňte ochladené kotlety a koreň do zlatého hnedej, 3-4 minút na každej strane.
Namažte avokádo s avokádovým vrchom a spodným polovicami buchty. Vložte beanové kotlety a paradajkové plátky na spodné polovičky buchty. Zatvorte top Half Burger - Ready!
Film v mexickom štýle
Zložky:
1 šálka nakrájané sladké zemiakové kocky
½ pohárov vody
1 polievková lyžica olivového oleja
1 šálka nakrájanej cibule
1 polievková lyžica drveného cesnaku (asi 3 cesnakové klinčeky)
1 čajová lyžička Ground Cumin
1 lyžička mletého korianda
½ lyžičky chilli prášok
½ lyžičky sušeného oreganu
1 Banka konzervovaných červených fazule, sušená a umytá
1 banka konzervovaných paradajok
1 ¼ šálka zeleninového vývaru
1 šálka mrazenej kukurice
1 šálka kina, nepripravený
1 lyžička soli
½ šálky čerstvých krídle
½ šálky nízkotučnej kyslej smotany
Metóda varenia:
Dajte nakrájané sladké zemiaky do panvice a nalejte vodou - varte, kým sa zemiaky nestanú mäkkým. Znížte oheň do stredu a pridajte olej a cibuľu k panvici. Varte, často miešanie, kým sa cibuľa nestane mäkkým, asi 3 minúty. Pridajte cesnak, Cín, Coriander, Chile a Oregano prášok. Varí sa neustále mieša, kým necítite silnú vôňu - asi 1 minútu. Dôkladne pridajte fazuľa, paradajky, vývar, kukuricu, filmy a soľ. Prineste do varu a potom v strednom ohni varte zmes pod vekom, kým sa filmy nestanú mäkkým a kvapalina sa neodparí - asi 20 minút. Odstráňte z ohňa, nechajte vychladnúť. Podávajte s nakrájanou cilantou a kyslou smotanou.
Z filmu dokonale kombinovaná zelenina a mäso
Foto: Unsplash.com.
Ovsené vločky s pikantnou hruškou
Zložky:
¼ šálky ovsených vločiek
⅛ Teaspoon Ground Ginger
¼ šálka nakrájaná čerstvá hruška
⅛ TeasPoon Ground Cinnamon
Metóda varenia:
Pripravte vodu na vodu, potom do neho pridajte podzemný zázvor, škoricu a nakrájanú hrušku. Je najlepšie, ak najprv vychladnete hrušku v chladničke 3-4 minúty. Tento recept je vhodný pre tých, ktorí nechcú stáť na doske dlhšie ako 10 minút, ale chce jesť chutné.