Laikas, kurį atleistų nuo darbo gali būti išleista nauda! Nustebinkite savo giminaičius su įvairiais ir neįprastiais valgiais, kurių pagrindinė sudedamoji dalis bus grūdai. Esant tokiai situacijai, kai mėsa baigėsi šaldytuve arba rasti aukštos kokybės kepsnys parduotuvėje neveiks, šie receptai išgelbės jūsų šeimą nuo bado. Mėgautis!
Avižinių casserole "Pina Kolada"
Ingridientai:
2 puodeliai avižų dribsnių
1 puodelis kokoso drožlių
1 ½ arbatinio šaukštelio žemės cinamono
1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
1 arbatinio šaukštelio druska
2 puodeliai avižų pieno (galite naudoti karvę ar kitą)
¾ Jogurto puodeliai be užpildymo
½ puodelio cukraus
2 šaukštai augalinio aliejaus
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
2 puodeliai ananasų griežinėliais kubeliai
Virimo metodas:
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Sutepkite 20 cm kvadratinių kepimo su augaliniu aliejumi. Sumaišykite avižos, kokoso, cinamono, kepimo milteliai ir druska dideliame dubenyje. Įpilkite pieno, jogurto, cukraus, aliejaus ir vanilės. Gerai sumaišykite, į mišinį pridėkite ananasų kubelius. Supilkite mišinį į galutinę kepimo formą. Kepkite iki auksinės plutos 50-60 minučių.
Avižiniai dribsniai - puikus pagrindas turtingiems patiekalams
Nuotrauka: unsplash.com.
Vegetariški mėsainiai iš raudonųjų pupelių ir filmų
Ingridientai:
1 konservuotas raudonųjų pupelių bankas, nesusipratimas po vandeniu
1 puodelis virtų filmų
½ puodelio kietų kviečių duonos
½ puodelio kapotų žaliųjų svogūnų
1 šaukštas pomidorų pasta be druskos
1 ½ arbatinio šaukštelio žemės kmynų
½ čili miltelių arbatinio šaukštelio
½ arbatinio šaukštelio česnako miltelių
½ puodelio veganų majonezo (gali būti įprasta)
½ arbatinio šaukštelio druskos
1 Vidutinis avokadas
2 šaukštai Laimo sulčių
2 šaukštai supjaustytos šviežios kinse
2 šaukštai vandens
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
6 mažos kietųjų kviečių mėsainių, skrudintų
6 ploni pomidorų griežinėliai
Virimo metodas:
Įdėkite į didelį pupelių, filmų, duonos, žaliųjų svogūnų, pomidorų pasta, kmynų, čili miltelių, česnako milteliai, 1/4 puodelio majonezo ir 1/4 arbatiniai šaukšteliai druskų. Maišykite mišinį rankomis ir suformuokite šešias mėsą. Įdėkite juos ant plokštės ir atvėsinkite į šaldiklį 10 minučių. Šiuo metu pasirūpinkite virtuvės derinti 30 sekundžių avokadu, Laimo sultimis, kinza, vandeniu ir likusią 1/4 puodelio majonezo ir 1/4 šaukštelio druskų. Šildykite alyvą didelėje ketaus keptuvėje vidutiniškai ugnies. Uždėkite atšaldytus kylančius ir šaknies į auksinę rudą, 3-4 minutes kiekvienoje pusėje.
Sutepkite avokadą su avokadų viršutinėmis ir apatinėmis bandelių pusėmis. Įdėkite pupelių kylutes ir pomidorų griečius ant apatinių bandelių pusių. Uždarykite viršutinę pusę mėsainiai - pasiruošę!
Filmas Meksikos stiliumi
Ingridientai:
1 puodelio supjaustytos saldžiosios bulvių kubeliai
½ stiklinių vandens
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 puodelis kapotų svogūnų
1 šaukštas susmulkinto česnako (apie 3 česnako gvazdikėliai)
1 arbatinis šaukštelis maltos kmyną
1 arbatinis šaukštelis žemės koriandras
½ čili miltelių arbatinio šaukštelio
½ arbatinio šaukštelio džiovintos oregano
1 konservuotų raudonų pupelių bankas, džiovintas ir plaunamas
1 konservuotų pomidorų bankas
1 ¼ puodelio daržovių sultinio
1 puodelis šaldytų kukurūzų
1 puodelis kino, nepasiruošęs
1 arbatinio šaukštelio druska
½ puodelio šviežių kinkų lapų
½ puodelio mažai riebalų grietinės
Virimo metodas:
Įdėkite supjaustytų saldžių bulves į keptuvę ir supilkite su vandeniu - virkite, kol bulvės taps minkštos. Sumažinkite ugnį į vidurį ir įpilkite aliejaus ir svogūnų į puodą. Kepkite, dažnai maišant, kol svogūnai tampa minkšta, apie 3 minutes. Įpilkite česnako, kmynų, koriandro, Čilės ir oregano miltelių. Virkite, nuolat maišant, kol pajusite tvirtą kvapą - apie 1 minutę. Įpilkite pupelių, pomidorų, sultinio, kukurūzų, filmų ir druskos. Virti, ir tada vidutinio ugnies užvirinkite mišinį po dangčiu, kol filmai taps minkšti ir skystis nepaliks - apie 20 minučių. Nuimkite nuo ugnies, atvėsime. Patiekite su supjaustytu cilantro ir grietine.
Nuo filmo puikiai sujungtos daržovės ir mėsos
Nuotrauka: unsplash.com.
Avižiniai dribsniai su aštriais kriaušiais
Ingridientai:
¼ puodeliai avižinių dribsnių
⅛ arbatinio šaukštelio grunto imbiero
¼ puodelio pjaustytų šviežių kriaušių
⅛ arbatinio šaukštelio žemės cinamonas
Virimo metodas:
Paruoškite avižinius ant vandens, tada pridėkite žemės imbierą į jį, cinamono ir supjaustytų kriaušių. Tai geriausia, jei pirmą kartą atvėsite kriaušę šaldytuve 3-4 minutes. Šis receptas tinka tiems, kurie nenori stovėti prie slabo ilgiau nei 10 minučių, bet nori valgyti skanus.