Աշխատանքից ազատվող ժամանակը կարող է ծախսվել նպաստով: Զարմացրեք նրանց հարազատներին տարբեր եւ անսովոր կերակուրներով, որոնց հիմնական բաղադրիչը կլինի շիլա: Այնպիսի իրավիճակում, երբ սառնարանում ավարտված միսը կամ խանութում գտնելու բարձրորակ սթեյքը չի գործի, այս բաղադրատոմսերը կփրկեն ձեր ընտանիքին քաղցից: Վայելեք:
Վարսակի CASSEROLE «PINA KOLADA»
Բաղադրությունը.
2 բաժակ վարսակի փաթիլներ
1 բաժակ կոկոսի սափրիչ
1 ½ թեյի գդալ աղացած դարչին
1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
1 թեյի գդալ աղ
2 բաժակ վարսակի կաթ (կարող եք օգտագործել կով կամ ցանկացած այլ)
¾ բաժակ մածուն առանց լցանյութի
Գավաթ շաքար
2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
2 բաժակ արքայախնձոր կտրտած խորանարդներ
Խոհարարության մեթոդ.
Pre եռոցը նախապես տաքացրեք 200 աստիճանով: Քսեք 20 սմ քառակուսի թխում բուսական յուղով: Մեծ ամանի մեջ խառնել վարսակի, կոկոսի, դարչին, փխրեցուցիչ եւ աղ: Ավելացնել կաթ, մածուն, շաքար, յուղ եւ վանիլ: Մանրակրկիտ խառնել, ավելացնել արքայախնձորի խորանարդները խառնուրդի մեջ: Խառնուրդը լցնել պատրաստի թխման ձեւի մեջ: Թխել մինչեւ ոսկե ընդերքը 50-60 րոպե:
Վարսակի ալյուր - հիանալի հիմք հարուստ ուտեստների համար
Լուսանկարը, Unsplash.com:
Բուսական բուրգերներ կարմիր լոբի եւ ֆիլմից
Բաղադրությունը.
1 պահածոյացված կարմիր լոբի բանկ, ջրի տակ թյուրիմացություն
1 բաժակ եփած կինոնկարներ
Կոշտ ցորենի բաժակ հացահատիկ
½ բաժակ թակած կանաչ սոխ
1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ առանց աղի
1 ½ թեյի գդալ աղացած չաման
½ Չիլիի փոշի թեյի գդալ
½ թեյի գդալ սխտոր փոշի
½ Գավաթ Vegan Mayonnaise (կարող է լինել սովորական)
½ թեյի գդալ աղ
1 միջին ավոկադո
2 ճաշի գդալ Lyme հյութ
2 ճաշի գդալ կտրտած թարմ kinse
2 ճաշի գդալ ջուր
2 ճաշի գդալ ձիթայուղ
6 փոքր փնջեր պինդ ցորենի համբուրգերի համար, աղացած
6 բարակ լոլիկի կտոր
Խոհարարության մեթոդ.
Ներդրեք լոբի, կինոնկարների, հացաթխման, կանաչ սոխի, տոմատի մածուկի, կաման, չիլի փոշու, սխտորի փոշի, 1/4 բաժակ մայոնեզ եւ աղի 1/4 թեյի գդալ աղիքներ: Խառնել խառնուրդը ձեր ձեռքերով եւ ձեւավորել վեց միս: Տեղադրեք դրանք ափսեի մեջ եւ սառչեք սառնարանում 10 րոպե: Այս պահին հոգ տանել խոհանոցի կոմբինատի մասին 30 վայրկյան ավոկադոյի, Lyme հյութի, kinza- ի, ջրի եւ մնացած 1/4 բաժակ մայոնեզի եւ թեյի գդալ աղի 1/4-ի մնացած 1/4 բաժակ: Հեղուկը տաքացրեք մի մեծ չուգունի տապակի մեջ միջին կրակի վրա: Դրեք սառեցված կոտլետները եւ արմատավորեք ոսկե դարչնագույնը, յուրաքանչյուր կողմում 3-4 րոպե:
Քսեք ավոկադոն ավոկադոյի փնջերի վերեւի եւ ներքեւի կեսերով: Ban- ի ստորին կեսերի վրա դնել լոբու կոտլետներ եւ լոլիկի կտորներ: Փակեք վերին կես բուրգերը `պատրաստ:
Ֆիլմ Մեքսիկական ոճով
Բաղադրությունը.
1 բաժակ կտրտած քաղցր կարտոֆիլի խորանարդներ
½ Ակնոցներ ջուր
1 ճաշի գդալ ձիթայուղ
1 բաժակ թակած սոխ
1 ճաշի գդալ մանրացված սխտոր (մոտ 3 սխտոր մեխակ)
1 թեյի գդալ աղացած չաման
1 թեյի գդալ հողի կորիան
½ Չիլիի փոշի թեյի գդալ
½ թեյի գդալ չորացրած օրեգանո
1 պահածոյացված կարմիր լոբի, չորացրած եւ լվացված
1 պահածոյացված լոլիկի բանկ
1 ¼ բաժակ բուսական արգանակ
1 բաժակ սառեցված եգիպտացորեն
1 բաժակ կինոթատրոն, անպատրաստ
1 թեյի գդալ աղ
½ Գավաթ թարմ KINSE տերեւներ
½ Գավաթ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր
Խոհարարության մեթոդ.
Ներդրեք կտրտած քաղցր կարտոֆիլը տապակի մեջ եւ լցնել ջրով `եռացրեք մինչեւ կարտոֆիլը դառնա փափուկ: Նվազեցրեք կրակը դեպի կեսին եւ ավելացրեք յուղ եւ սոխը կաթսա: Եփել, հաճախ խառնելով, մինչեւ սոխը դառնա փափուկ, մոտ 3 րոպե: Ավելացնել սխտոր, կումին, համեմ, Չիլի եւ օրեգանո փոշի: Եռացրեք, անընդհատ խառնելով, մինչեւ ուժեղ բուրմունք չզգաք, մոտ 1 րոպե: Ավելացնել լոբի, լոլիկ, արգանակ, եգիպտացորեն, կինոնկարներ եւ աղ - մանրակրկիտ խառնել: Բերեք եռալ, ապա միջին կրակի վրա խառնուրդը կափարիչի տակ եռացրեք, մինչեւ կինոնկարները դառնան փափուկ, իսկ հեղուկը չի գա մոտ 20 րոպե: Հեռացրեք կրակից, եկեք սառչենք: Մատուցել կտրտած cilantro եւ թթվասերով:
Ֆիլմից հիանալի համակցված բանջարեղեն եւ միս
Լուսանկարը, Unsplash.com:
Վարսակի ալյուր կծու տանձով
Բաղադրությունը.
¼ բաժակներ վարսակի ալյուր
⅛ թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ
¼ բաժակ թակած թարմ տանձ
⅛ թեյի գդալ աղացած դարչին
Խոհարարության մեթոդ.
Պատրաստեք վարսակի ալյուր ջրի վրա, ապա ստորագրեք կոճապղպեղը դրա մեջ, դարչին եւ կտրատած տանձ: Լավագույնն է, եթե նախ պահեք տանձը սառնարանում 3-4 րոպե: Այս բաղադրատոմսը հարմար է նրանց համար, ովքեր չեն ցանկանում 10 րոպեից ավելի երկար կանգնել սալիկի վրա, բայց ցանկանում է համեղ ուտել: