O tempo libertado do trabalho pode ser gasto com benefício! Surpreenda seus parentes com refeições várias e incomuns, cujo ingrediente principal será cereais. Em uma situação em que a carne terminou na geladeira ou encontrou um bife de alta qualidade na loja não funcionará, essas receitas salvarão sua família da fome. Apreciar!
Caçarola de aveia "Pina Kolada"
Ingredientes:
2 xícaras de flocos de aveia
1 xícara de aparas de coco
1 ½ colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
2 xícaras de leite aveia (você pode usar uma vaca ou qualquer outra)
¾ xícaras de iogurte sem enchimento
½ xícara de açúcar
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 xícaras de cubos fatiados de abacaxi
Método de cozimento:
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Lubrifique um cozimento quadrado de 20 cm com óleo vegetal. Misture aveia, coco, canela, fermento em pó e sal em uma bacia grande. Adicione leite, iogurte, açúcar, óleo e baunilha. Misture bem, adicione cubos de abacaxi em uma mistura. Despeje a mistura na forma de cozimento acabada. Asse até a crosta de ouro por 50-60 minutos.
Aveia - excelente base para pratos ricos
Foto: Unsplash.com.
Hambúrgueres vegetarianos de feijão vermelho e filme
Ingredientes:
1 banco de feijão vermelho enlatado, mal-entendido sob a água
1 xícara de filmes cozidos
½ xícara de pão ralado de trigo sólido
½ xícara de cebolas verdes picadas
1 colher de sopa de pasta de tomate sem sal
1 ½ colher de chá de cominho de terra
½ chili pó colher de chá
½ colher de chá de alho em pó
½ xícara de maionese vegan (pode ser comum)
½ colher de chá de sal
1 abacate médio
2 colheres de sopa de suco de lyme
2 colheres de sopa de kinse fresco fatiado
2 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de azeite
6 pãezinhos pequenos para hambúrguer de trigo sólido, assados
6 fatias de tomate fino
Método de cozimento:
Coloque em uma grande tigela de feijão, filmes, ralas, cebolas verdes, pasta de tomate, cominho, pó de pimenta, pó de alho, 1/4 xícara de mayonnaise e 1/4 colheres de chá de sais. Mexa a mistura com as mãos e forme seis carne. Coloque-os em um prato e esfrie no congelador por 10 minutos. Neste momento, cuide da cozinha combinam-se por 30 segundos abacate, suco de Lyme, Kinza, água e a restante 1/4 xícara de maionese e 1/4 de uma colher de chá de sais. Aqueça o óleo em uma grande frigideira de ferro fundido em fogo médio. Deite as costeletas refrigeradas e raiz para dourado, 3-4 minutos de cada lado.
Lubrifique um abacate com uma parte superior de abacate e metades inferiores de pãezinhos. Coloque costeletas de feijão e fatias de tomate nas metades inferiores dos pãezinhos. Feche o half hambúrguer superior - pronto!
Filme em estilo mexicano
Ingredientes:
1 xícara de cubos de batata doce fatiada
½ copos de água
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de cebola picada
1 colher de sopa de alho esmagado (cerca de 3 dentes de alho)
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de coentro
½ chili pó colher de chá
½ colher de chá de orégano seco
1 banco de feijão vermelho enlatado, seco e lavado
1 banco de tomates enlatados
1 ¼ xícara de caldo de legumes
1 xícara de milho congelado
1 xícara de cinema, despreparado
1 colher de chá de sal
½ xícara de folhas frescas de kinse
½ xícara de creme azedo de baixo teor de gordura
Método de cozimento:
Coloque as batatas doces fatiadas na panela e despeje com água - ferver até que as batatas se tornem macias. Reduza o fogo ao meio e adicione óleo e cebolas à panela. Cozinhe, muitas vezes mexendo até que a cebola se torne macia, cerca de 3 minutos. Adicione alho, cominho, coentro, chile e orégano em pó. Ferva, mexendo constantemente até sentir uma fragrância forte - cerca de 1 minuto. Adicione feijão, tomates, caldo, milho, filmes e sal - misture bem. Traga para ferver e, em seguida, em fogo médio ferver a mistura sob a tampa até que os filmes se tornem macios e o líquido não evapore - cerca de 20 minutos. Retire do fogo, vamos esfriar. Sirva com cilanheiro fatiado e creme azedo.
Do filme perfeitamente combinado legumes e carne
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Aveia com pêra picante
Ingredientes:
¼ xícaras de aveia
⅛ colher de chá de gengibre
¼ xícara de pêra fresca picada
⅛ colher de chá de canela
Método de cozimento:
Prepare a aveia na água e adicione o gengibre de solo nele, canela e uma pêra fatiada. É melhor se você primeiro esfriar a pêra na geladeira 3-4 minutos. Esta receita é adequada para aqueles que não querem ficar na laje de mais de 10 minutos, mas quer comer saboroso.