Oorzaken in het bedrijfsleven: ongebruikelijke hoofdgerechten en snacks van vertrouwde bijgerechten

Anonim

De tijd bevrijd van werk kan met uitkering worden besteed! Verras hun familieleden met verschillende en ongebruikelijke maaltijden, waarvan het hoofdingrediënt granen zal zijn. In een situatie waar het vlees eindigde in de koelkast of een hoogwaardige biefstuk in de winkel zou vinden, zal deze recepten uw gezin redden van honger. Genieten!

Oat Casserole "Pina Kolada"

Ingrediënten:

2 kopjes havervlokken

1 kopje kokosnootspaanders

1 ½ theelepel gemalen kaneel

1 theelepel bakpoeder

1 theelepel zout

2 kopjes havermelk (je kunt een koe of een ander gebruiken)

¾ kopjes yoghurt zonder vulmiddel

½ kopje suiker

2 eetlepels plantaardige olie

1 theelepel vanille-extract

2 kopjes ananas gesneden kubussen

Kook methode:

Verwarm de oven voor tot 200 graden. Smeer een vierkant bakken van 20 cm met plantaardige olie. Meng de haver, kokosnoot, kaneel, bakpoeder en zout in een grote kom. Voeg melk, yoghurt, suiker, olie en vanille toe. Meng grondig, voeg ananasblokjes toe aan een mengsel. Giet het mengsel in de voltooide bakvorm. Bak tot gouden korst gedurende 50-60 minuten.

Havermout - Uitstekende basis voor rijke gerechten

Havermout - Uitstekende basis voor rijke gerechten

Foto: Unsplash.com.

Vegetarische hamburgers van rode bonen en film

Ingrediënten:

1 ingeblikte rode bonenbank, misverstanden onder water

1 kop gekookte films

½ kopje broodkruimels massief tarwe

½ kopje gehakte groene uien

1 eetlepel tomatenpuree zonder zout

1 ½ theelepel gemalen komijn

½ chili poeder theelepel

½ theelepel knoflookpoeder

½ kopje veganistische mayonaise (kan gewoon zijn)

½ theelepel zout

1 middelgrote avocado

2 eetlepels lyme sap

2 eetlepels gesneden vers malen

2 eetlepels water

2 eetlepels olijfolie

6 kleine broodjes voor hamburger van massief tarwe, geroosterd

6 dunne tomatenplakken

Kook methode:

Zet in een grote kom bonen, films, broodkruimels, groene uien, tomatenpasta, komijn, chili poeder, knoflookpoeder, 1/4 kop mayonaise en 1/4 theelepels zout. Roer het mengsel met uw handen en vorm zes vlees. Zet ze op een bord en koel gedurende 10 minuten in de vriezer. Zorg op dit moment voor de keuken Combineer gedurende 30 seconden Avocado, Lyme Juice, Kinza, Water en de resterende 1/4 kop Mayonaise en 1/4 van een theelepel zouten. Verwarm de olie in een grote gietijzeren braadpan op middelgrote brand. Leg de gekoelde koteletten en root naar goudbruin, 3-4 minuten aan elke kant.

Smeer een avocado met een avocado boven- en onderhelften van broodjes. Plaats bonenkoteletten en tomatenplakken op de onderste helften van broodjes. Sluit de bovenste halve hamburger - klaar!

Film in Mexicaanse stijl

Ingrediënten:

1 kopje gesneden zoete aardappelblokjes

½ glazen water

1 eetlepel olijfolie

1 kop gehakte ui

1 eetlepel verpletterde knoflook (ongeveer 3 knoflookteentjes)

1 theelepel gemalen komijn

1 theelepel gemalen koriander

½ chili poeder theelepel

½ theelepel gedroogde oregano

1 bank van ingeblikte rode bonen, gedroogd en gewassen

1 bank van ingeblikte tomaten

1 ¼ kopje plantaardige bouillon

1 kopje bevroren maïs

1 kopje bioscoop, onvoorbereid

1 theelepel zout

½ kopje verse verwant bladeren

½ kopje vetarme zure room

Kook methode:

Zet de gesneden zoete aardappelen in de pan en giet met water - kook totdat de aardappelen zacht worden. Verminder het vuur naar het midden en voeg olie en uien toe aan de steelpan. Koken, vaak roeren totdat de ui zacht wordt, ongeveer 3 minuten. Voeg knoflook, komijn, koriander, Chili en oregano poeder toe. Kook constant totdat je een sterke geur voelt - ongeveer 1 minuut. Voeg bonen, tomaten, bouillon, maïs, films en zout - mix grondig. Breng aan de kook en kook dan op middelmatig vuur het mengsel onder het deksel totdat de film zacht wordt en de vloeistof niet verdampt - ongeveer 20 minuten. Verwijder uit het vuur, laten we afkoelen. Serveer met gesneden koriander en zure room.

Van de film perfect gecombineerde groenten en vlees

Van de film perfect gecombineerde groenten en vlees

Foto: Unsplash.com.

Havermout met pittige peer

Ingrediënten:

¼ kopjes havermout

⅛ theelepel gemonteerde gember

¼ kopje gehakte verse peer

⅛ theelepel gemalen kaneel

Kook methode:

Bereid havermout op het water en voeg vervolgens gemasgember toe, kaneel en een gesneden peer. Het is het beste als je de peer eerst koelt in de koelkast 3-4 minuten. Dit recept is geschikt voor diegenen die niet langer dan 10 minuten bij de plaat willen staan, maar wil smakelijk eten.

Lees verder