Brīvais laiks, kas atbrīvots no darba, var iztērēt ar labumu! Pārsteidziet savus radiniekus ar dažādām un neparastām maltītēm, kuru galvenā sastāvdaļa būs labība. Situācijā, kad gaļa, kas beidzās ledusskapī vai atradīsit augstas kvalitātes steiku veikalā, šie receptes saglabās jūsu ģimeni no bada. Izbaudi!
Auzu kastrolis "Pina Kolada"
Sastāvdaļas:
2 tases auzu pārslas
1 tasi kokosriekstu skaidas
1 ½ tējkarote zemes kanēlis
1 tējkarote cepamais pulveris
1 tējkarote sāls
2 tases auzu piena (jūs varat izmantot govs vai kādu citu)
¾ tases jogurta bez pildvielas
½ tasi cukura
2 ēdamkarotes augu eļļas
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
2 glāzes ananāsu šķēlēs kubi
Vārīšanas metode:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Ieeļļojiet 20 cm kvadrātveida cepšanu ar augu eļļu. Sajauciet auzas, kokosriekstu, kanēli, cepamo pulveri un sāli lielā traukā. Pievieno pienu, jogurtu, cukuru, eļļu un vaniļu. Rūpīgi samaisa, pievienojiet ananāsu kubiņus maisījumā. Ielej maisījumu gatavajā cepšanas formā. Cept līdz zelta garozai 50-60 minūtes.
Auzu milti - lielisks pamats bagātiem ēdieniem
Foto: neskaitāmi.com.
Veģetārie burgeri no sarkanās pupiņām un filmas
Sastāvdaļas:
1 Konservēta sarkanā pupiņu banka, pārpratums zem ūdens
1 tasi vārītu filmu
½ tasi cietu kviešu rīvmaizi
½ tasi sasmalcinātu zaļo sīpolu
1 ēdamkarote tomātu pastas bez sāls
1 ½ tējkarote zemes ķimenes
½ čili pulvera tējkarote
½ tējkarote ķiploku pulveris
½ tasi vegānu majonēzi (var būt parasts)
½ tējkarotes sāls
1 vidēja avokado
2 ēdamkarotes Laima sulas
2 ēdamkarotes šķēlēs sagrieztu svaigu kemperi
2 ēdamkarotes ūdens
2 ēdamkarotes olīveļļas
6 mazi maizītes cieto kviešu hamburgeru, grauzdēta
6 plānas tomātu šķēles
Vārīšanas metode:
Ievietojiet lielu bļodu pupiņas, filmas, rīvmaizi, zaļās sīpolus, tomātu pastas, ķimenes, čili pulveris, ķiploku pulveris, 1/4 kausa majonēze un 1/4 tējkarotes sāļu. Maisiet maisījumu ar rokām un veidojiet sešas gaļas. Ievietojiet tos uz plāksnes un atdzesējiet saldētavā 10 minūtes. Šajā laikā rūpēties par virtuvi apvienot 30 sekundes avokado, laima sulu, kinza, ūdens un atlikušo 1/4 tasi majonēzes un 1/4 no tējkaroti sāļu. Sildiet eļļu lielā čuguna pannā uz vidēja uguns. Novietojiet atdzesētās kotletes un saknes līdz zelta brūnai, 3-4 minūtes katrā pusē.
Ieeļļojiet avokado ar avokado augšējām un apakšējām pusēm. Put pupu cutlets un tomātu šķēles uz apakšējām pusēm maizītes. Aizveriet augšējo pusi Burger - gatavs!
Filma Meksikas stilā
Sastāvdaļas:
1 glāze sagrieztas saldie kartupeļu kubi
½ glāzes ūdens
1 ēdamkarote olīveļļas
1 tasi sasmalcinātu sīpolu
1 ēdamkarote sasmalcinātu ķiploku (apmēram 3 ķiploku daiviņas)
1 tējkarote zemes ķimenes
1 tējkarote zemes koriandrs
½ čili pulvera tējkarote
½ tējkarote žāvēta oregano
1 Konservētu sarkano pupiņu krasta, žāvēta un mazgāta
1 konservētu tomātu banka
1 ¼ tasi dārzeņu buljona
1 tasi saldētas kukurūzas
1 tasi kino, nesagatavots
1 tējkarote sāls
½ tase svaigas kinse lapas
½ tasi ar zemu tauku saturu krējuma
Vārīšanas metode:
Ievietojiet sagrieztus saldos kartupeļus pannā un ieliet ar ūdeni - vāriet, līdz kartupeļi kļūst mīksti. Samaziniet ugunsgrēku vidū un pievieno eļļu un sīpolus katliņā. Pavārs, bieži maisot, līdz sīpols kļūst mīksta, apmēram 3 minūtes. Pievieno ķiplokus, ķimenes, koriandru, Čīli un Oregano pulveri. Vāra, nepārtraukti maisot, līdz jūtaties spēcīgs aromāts - aptuveni 1 minūte. Pievienojiet pupiņas, tomātus, buljonu, kukurūzu, filmas un sāls - rūpīgi samaisa. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam uz vidēja uguns vāra maisījumu zem vāka, līdz filmas kļūst mīkstas un šķidrums nebūs iztvaikot - apmēram 20 minūtes. Noņemiet no uguns, atdzist. Pasniedziet ar šķēlēs Cilantro un skābo krējumu.
No filmas perfekti apvienoti dārzeņi un gaļa
Foto: neskaitāmi.com.
Auzu pārslas ar pikantu bumbieru
Sastāvdaļas:
¼ tases auzu
⅛ tējkarote zemes ingvera
¼ tasi sasmalcināts svaigs bumbieris
⅛ tējkarote zemes kanēlis
Vārīšanas metode:
Sagatavojiet auzuāru uz ūdens, tad pievienojiet zemes ingveru uz IT, kanēlis un šķēlēs bumbieris. Tas ir labākais, ja jūs pirmo reizi atdzist bumbieru ledusskapī 3-4 minūtes. Šī recepte ir piemērota tiem, kas nevēlas stāvēt pie plātnes ilgāk par 10 minūtēm, bet vēlas ēst garšīgus.