زمان آزاد شده از کار را می توان با سود صرف کرد! بستگان خود را با غذاهای مختلف و غیر معمول تعجب کنید، عنصر اصلی آن غلات است. در وضعیتی که گوشت در یخچال و فریزر به پایان رسید یا یک استیک با کیفیت بالا را در فروشگاه پیدا کرد، این دستور العمل ها خانواده شما را از گرسنگی نجات می دهند. لذت بردن!
چوپان جو دوسر "Pina Kolada"
عناصر:
2 فنجان فلک های جو
1 فنجان تراشه نارگیل
1 ½ قاشق چای خوری دارچین دارچین
1 قاشق چای خوری پودر پخت
1 قاشق چای خوری نمک
2 فنجان شیر جو (شما می توانید از گاو یا هر چیز دیگری استفاده کنید)
¾ فنجان ماست بدون پرکننده
½ فنجان شکر
2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
2 فنجان مکعب های آناناس
روش پخت:
کوره پیش گرم تا 200 درجه. یک پخت مربع 20 سانتیمتری را با روغن گیاهی روغن کنید. مخلوط کردن جو، نارگیل، دارچین، پودر پخت و نمک در یک کاسه بزرگ. اضافه کردن شیر، ماست، شکر، روغن و وانیل. به طور کامل مخلوط کنید، مکعب های آناناس را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط را به شکل پخت تکمیل کنید. برای 50 تا 60 دقیقه به پوسته طلایی پخت کنید.
بلغور جو دوسر - پایه عالی برای غذاهای غنی
عکس: unsplash.com
همبرگر گیاهی از قرمز لوبیا و فیلم
عناصر:
1 کنسرو شده بانک لوبیا قرمز، سوء تفاهم زیر آب
1 فنجان فیلم پخته شده
½ فنجان پودر خام گندم جامد
½ فنجان پیاز سبز خرد شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی بدون نمک
1 ½ قاشق چای خوری سبز زیره سبز
½ قاشق چای خوری پودر چیلی
½ قاشق چای خوری پودر سیر
½ فنجان سس مایونز وگان (می تواند عادی باشد)
½ قاشق چای خوری نمک
1 متوسط آووکادو
2 قاشق غذاخوری آب لیم
2 قاشق غذاخوری از کینچه تازه بریده شده
2 قاشق غذاخوری آب
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
6 نان کوچک برای همبرگر گندم جامد، بو داده
6 برش گوجه فرنگی نازک
روش پخت:
قرار دادن یک کاسه بزرگ لوبیا، فیلم ها، پودر های پودر، پیاز سبز، رب گوجه فرنگی، زیره سبز، پودر چیلی، پودر سیر، 1/4 فنجان سس مایونز و 1/4 قاشق چای خوری نمک. مخلوط را با دستان خود مخلوط کنید و شش گوشت را تشکیل دهید. آنها را روی یک صفحه قرار دهید و در مدت 10 دقیقه در فریزر سرد شوید. در این زمان، مراقبت از آشپزخانه را برای 30 ثانیه آووکادو، آب لیم، کینزا، آب و 1/4 فنجان 1/4 فنجان سس مایونز و 1/4 قاشق چای خوری نمک مصرف کنید. روغن را در یک پودر بزرگ چدن بر روی آتش متوسط گرم کنید. کتلت های خنک شده و ریشه را به قهوه ای طلایی، 3-4 دقیقه در هر طرف بگذارید.
یک آوکادو را با یک آووکادو بالا و نیمه پایین نان را روغن کنید. کتک زدن لوبیا و تکه های گوجه فرنگی را بر روی نیمه پایین تر از نان قرار دهید. نزدیک به نیمه بالا برگر - آماده!
فیلم در سبک مکزیکی
عناصر:
1 فنجان مکعب سیب زمینی شیرین
½ عینک آب
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 فنجان پیاز خرد شده
1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده (حدود 3 گل میخک سیر)
1 قاشق چای خوری زیره سبز
1 قاشق چای خوری زمین گشنیز
½ قاشق چای خوری پودر چیلی
½ قاشق چای خوری خشک شده oregano
1 بانک کنسرو شده لوبیا قرمز، خشک و شسته شده
1 بانک گوجه فرنگی کنسرو شده
1 ¼ فنجان سبزیجات
1 فنجان ذرت یخ زده
1 فنجان سینما، آماده نشده است
1 قاشق چای خوری نمک
½ فنجان تازه کینس برگ
½ فنجان کرم خرد شده کم چرب
روش پخت:
سیب زمینی شیرین بریده شده را به پان بپوشانید و آب را بخورید تا سیب زمینی نرم شود. آتش را به وسط کاهش دهید و روغن و پیاز را به ظرف سوزی اضافه کنید. کوک، اغلب تکان دهنده تا زمانی که پیاز نرم می شود، حدود 3 دقیقه. اضافه کردن سیر، زیره سبز، گشنیز، شیلی و پودر اورگانی. جوش، به طور مداوم تکان دادن تا زمانی که شما احساس عطر قوی - حدود 1 دقیقه. لوبیا، گوجه فرنگی، سوپ، ذرت، فیلم ها و نمک را اضافه کنید - به طور کامل مخلوط کنید. به جوش آوردن، و سپس در طول آتش سوزی مخلوط مخلوط زیر درب تا زمانی که فیلم تبدیل به نرم و مایع تبخیر نمی شود - حدود 20 دقیقه. از آتش جدا کنید، بیایید خنک شود. خدمت با Cilantro برش خورده و خامه ترش.
از فیلم به طور کامل ترکیبی سبزیجات و گوشت
عکس: unsplash.com
بلغور جو دوسر با گلابی تند
عناصر:
¼ فنجان بلغور جو دوسر
⅛ قاشق چای خوری زنجبیل
¼ فنجان گلابی تازه خرد شده
⅛ قاشق چای خوری دارچین
روش پخت:
تهیه جو دوسر بر روی آب، سپس زنجبیل زمین را به آن، دارچین و گلابی بریده شده اضافه کنید. بهتر است اگر شما ابتدا گلابی را در یخچال و فریزر 3-4 دقیقه خنک کنید. این دستور العمل مناسب برای کسانی است که نمی خواهند در اسلب بیش از 10 دقیقه ایستاده باشند، اما می خواهد خوشمزه بخورند.