- 100克黄油;
- 200克面粉;
- 1个鸡蛋;
- 2-3 tbsp。湖牛奶;
- 4汤匙。湖撒哈拉州;
- 1茶匙。盆地。
对于灌装:
- 300克奶酪;
- 75克糖(如果你想要一个非常甜蜜的蛋糕,或者你有酸李,那么增加糖量);
- 香草蛋白;
- 2个蛋;
- 1汤匙。湖淀粉;
- 李子(6个大排水沟,如果李子很小,那么需要8-10)。
如果你不想弄乱面团,请拿出成品的脆饼面团。它会节省你的时间和力量。
为了制备面团,油含有面粉。加蛋,牛奶,发酵粉,糖,快速揉面团。
转动面团并将其放在烘烤形式的底部,形成侧面。轻轻地在形式底部的舞蹈中制作叉洞并放入冰箱里。脆面团,虽然没有使用,但最好保持在冰箱里,否则油将是柔软的,面团“漂浮”。
虽然面团被冷却,我们将开始填充:奶酪用搅拌器,混合糖,鸡蛋,淀粉和香草。如果您不喜欢香草蛋白,请更换肉桂或柠檬皮。
将表格与预热至180°C的烘箱中的测试,并烘烤10分钟。
取下室外户外,让它冷却10分钟并铺设馅料。探索从幼苗清洁的李子的一半,使它们略微落入豆腐填充物中。
在烤箱中烘烤在金色的外观前约30-35分钟。
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