- 100 г май;
- 200 Г он;
- 1 йомырка;
- 2-3 аш. l. сөт;
- 4 аш. l. Сахара;
- 1 аш. Бассейн.
Тутыру өчен:
- 300 г коттедж сыры;
- 75 г шикәр (сез бик татлы торт телисез икән, сездә кислота кискен булса, шикәр күләмен арттырасыз);
- Ванилин;
- 2 йомырка;
- 1 аш кашыгы. l. крахмал;
- Сливыйлар (6 зур дренаж, сусаннар кечкенә булса, 8-10 алыгыз).
Камыр белән буталассыз икән, беткән кыска югарырак. Ул сезнең вакытны һәм көчегезне саклап калачак.
Камыр әзерләү өчен нефть он белән борчыла. Йомырка, сөт, пешерү порошогы, шикәр өстәргә һәм камырны тиз өстәргә.
Камырны кабызыгыз һәм аны пешергән форма төбендә урнаштырыгыз, ягъни янәләр. Формадагы бию төбендә әкрен генә, ярда ванол тишек ясагыз, суыткычка куегыз. Кыска диярлек камыр, ул кулланылмаган булса да, суыткычта тору яхшырак, югыйсә май йомшак һәм камырда "йөзә."
Камыр суытылганда, без тутыра башлыйбыз: блендер белән коттеджлы сыр, шикәр, йомырка, краки һәм ванил белән кушылырбыз. Әгәр дә сез ванилинны яратмыйсыз, дарамонны яки Лимон Зестны алыштырыгыз.
Форманы мич белән тест үткәрегез 180 ° C га кадәр, 10 минут пешерде.
Ачык һавада бетерегез, 10 минут салкын булсын һәм тутыруны салсын. Сселелгән слотларның яртысын барып карау, алар эремчек тутыруына бераз төшсеннәр.
Алтын төсле тышкы кыяфәттән алда якынча 30-35 минут кала пешерегез.
Facebook битендә безнең пешекче өчен бүтән рецептлар.