الرمال تشيز كيك مع الخوخ

للاختبار الذي تحتاجه:

- 100 غرام من الزبدة؛

- 200 غرام من الدقيق؛

- 1 بيضة؛

- 2-3 ملعقة كبيرة. ل. حليب؛

- 4 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء؛

- 1 ملعقة صغيرة. حوض.

لملء:

- 300 غرام من الجبن المنزلية؛

- 75 غرام من السكر (إذا كنت تريد كعكة حلوة جدا أو لديك نقشات حمض، ثم تزيد من كمية السكر)؛

- فانيلين؛

- 2 بيض؛

- 1 ملعقة كبيرة. ل. نشاء؛

- الخوخ (6 المصارف الكبيرة، إذا كانت الخوخ صغيرة، ثم تأخذ 8-10).

إذا كنت لا ترغب في الفوضى مع العجين، فاستقل العجين الشنغر النهائي. سوف يوفر لك الوقت والقوة.

لإعداد العجين، ينزعج النفط بالدقيق. أضف البيض والحليب ومسحوق الخبز والسكر وعجن بسرعة العجين.

أدر العجين ووضعه في أسفل شكل الخبز، وجوانب الشكل. جعل حفرة شوكة بلطف في الرقص في الجزء السفلي من النموذج ووضعها في الثلاجة. الغريبة العجين، في حين أنه لا يستخدم، من الأفضل أن تبقى في الثلاجة، وإلا فإن الزيت سيكون لينة والعجين "يطفو".

بينما يتم تبريد العجينة، سنبدأ حشو: الجبن المنزلية مع خلاط، مزيج مع السكر والبيض واللغاء والفانيليا. إذا كنت لا تحب Vanillin، فاستبدل القرفة أو الحماس الليموني.

ضع النموذج باختبار التسخين في الفرن إلى 180 درجة مئوية وخبز 10 دقائق.

إزالة في الهواء الطلق في الهواء الطلق، ودعها تبرد 10 دقائق وتضع الحشو. استكشاف نصفي الخوخ تنظيفها من الشتلات، بحيث يسقطون قليلا في ملء الرائب.

يخبز في الفرن حوالي 30-35 قبل ظهور اللون الذهبي.

وصفات أخرى لطلاء الطاهي لدينا نظرة على صفحة Facebook.