Ang mga prutas ay mayaman sa bitamina, mineral, hibla at mga compound ng gulay, na tinatawag na Phytonutrients. Kaya ito ay isa sa mga pinaka malusog na produkto na maaari mong kainin. Ang ilang mga prutas ay itinuturing na "superfids" dahil sa kanilang mga antioxidant at anti-inflammatory properties. Ang pagkonsumo ng sariwang prutas ay isang mahalagang kadahilanan sa pag-iwas sa mga sakit, at ang ilang mga prutas ay naka-highlight sa pamamagitan ng isang mataas na supply ng nutrients at mga kaugnay na pakinabang:
Plum.
Bilang karagdagan sa isang maayang lasa, ang mga plum ay naglalaman ng malaking halaga ng mga bitamina, mineral at malusog na mga compound ng gulay. Ang mga ito ay lalo na mayaman sa hydroxicaric acid, na isang uri ng polyphenolic antioxidants. Ang pagbawas ng pinsala sa cell na dulot ng hindi matatag na mga molecule na tinatawag na libreng radicals, ang mga antioxidant ay maaaring mabawasan ang panganib ng iba't ibang sakit. Ang mga plum ay mayaman din sa bitamina C at carotenoids ng Provitamin A, na parehong may mga antioxidant at anti-inflammatory properties.
Mula sa draining maaari kang magluto ng maraming pinggan
Larawan: Unsplash.com.
Apple.
Ang mga mansanas ay may maraming mga pakinabang sa kalusugan, kabilang ang pagbawas ng panganib ng sakit sa puso at ilang uri ng kanser, kabilang ang colorectal cancer, na kinumpirma ng pananaliksik. Kapansin-pansin na sila ay isang puro pinagmulan ng flavonoid antioxidants. Ang pag-aaral na isinagawa sa paglahok ng higit sa 56,000 mga tao na nauugnay sa mas mataas na pagkonsumo ng mga mansanas at iba pang mga produkto na mayaman sa mga flavonoid na may pagbawas sa panganib ng kamatayan mula sa lahat ng karaniwang mga sanhi, kabilang ang kanser at sakit sa puso.
Larawan
Ang Fig ay isang prutas na mayaman sa hibla, na naglalaman din ng iba pang mga nutrients, tulad ng magnesium, potasa, kaltsyum at bitamina B6 at K1. Bukod dito, ito ay mayaman sa polyphenolic antioxidants, na may maraming mga pakinabang. Sa katunayan, ang mga igos ay isang puro pinagmulan ng mga kapaki-pakinabang na compound kaysa sa red wine o tsaa.
Ang mga igos ay mahusay na pinagsama sa keso at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Larawan: Unsplash.com.
Garnet.
Maraming pag-aaral ang nag-uugnay sa mga grenade na may maraming benepisyo sa kalusugan. Ang mga prutas na ito ay maaaring magyabang ng mga naturang compound bilang Ellagicanins, Anthocyans at organic acids, na nagbibigay ng isang granada na makapangyarihang antioxidant activity. Ang pananaliksik sa mga tao ay nagpapakita na ang garnet juice at extracts ay maaaring makatulong sa pagbawas ng oxidative stress, presyon ng dugo, ldl cholesterol antas (mahirap), triglycerides, pamamaga at pinsala sa kalamnan. Ang mga pag-aaral sa mga hayop at sa mga tubo ay nagpapatunay din sa pagkakaroon ng mga katangian ng antitumor.
Kumquat
Kumkvati ay maliit na oranges ng sitrus na may tart pulp. Ang mga ito ay mayaman sa malusog na nutrients at mga compound ng gulay, tulad ng bitamina C, polyphenols at carotenoids. Sila ay nagmula sa Tsina, kung saan ang mga siglo ay ginamit bilang isang likas na paraan upang gamutin ang ubo, sipon at nagpapasiklab na sakit, na nakumpirma rin ng medikal na pananaliksik.