اجزاوې: 3 د چرګ سینې فیلکان، 170 ګی کریم، 300 ګین کریم، د سور تازه مرچ، ¼ h. مالګه.
د پخلي طریقه: د اوونټ تر 200-22020 درجو پورې. جینجر پاک او په یو کوچنی کیمپر کې غټ دی (دا باید 1 tbsp وي. سپون). چیلي مرچ، د تخمونو لرې کول، ټوټه شوې. د سمندري مرجر او چیلی مرچ سره مارینیډی چمتو کړئ، کرین او تور مرچ، مالګه، مالګه، مالګه او پروا کړئ. سینې د مینځلو، وچ، هرڅه په مارنڈیډ کې واچوئ، هرڅه یې په خونه کې د 20-30 دقیقو لپاره پریږدئ. د بیکینګ شیټ کېږدئ او د تنور په پورتنۍ کچه کې واچوئ. د چرګانو آسمس سینې په زړورتیا کې پروت کوي، د لوی کچې پاتې شوني غوړ کوي او د مینځنۍ کچې لپاره په تنور کې واچول. د هایډرو حالت کې 10 دقیقو کې سینې سینې، بیا د تودوخې درجه 240 درجې ته ټیټې کړئ او د ګرمې هوا حالت ته وړتیا ورکړئ. چمتو شوي سینې په ګرم پلیټ کې خدمت کوي.
جولیا وسوشکیها