Gram Bubishvil: "O le mea sili ona lelei o aano o manu i malala"

Anonim

- Gerramo, e mafai ona o mai aso faamanatu, ma i ai ma na ia suia le kebabs. O le a sou lagona i lenei ipu?

- O aʻu o le Georgian! Fai sina tali puupuu i lau fesili. ('Ata.) O le taimi o le taimi "tatalaina o Shashlikov" masani ona mafua ai le fiailoa ma geurmet. Ou te i ai ma le fiafia tele na faia lenei ipu. Mo aʻu, o KBABs o se gaioiga taua o le kukaina o soʻo se taumafataga.

- O anafea na e tuputupu aʻe ai, i lou aiga na iai ni tu masaniga i le kuka kuka keababs?

- I loʻu aiga na latou saunia, sauni ma kuka manu. "Oa mo laulau taitasi" - O se tele o leo o le a sau taumafataga i luma o taumafataga. I Skewers, talafaʻafefe, i le ogaumu - poʻo le a le ituaiga, ae o le aano e tatau ona auai. Na ofoofogia le tama matua o Loʻu tama matua. Oke ma uaina mo geor e pei ona manaʻomia e pei o le okesene ma vai.

- Fetufaai lau kulupu kulupu?

- O le aano sili ona lelei o aano o manu i luga o malala. E i ai la matou lomiga sili atu o le fafie mo le mangala. Va Mata Vine o manatu. O lo o mumusu mumu ma o se mea e sili ai le tofo. Ma o le fua o le sili sili ona faigofie ma sili ona suamalie. Aano o manu e tatau ona iai. Manaomia pea se tele masima ma pepa. Ma sauni! Matou te ofuina ni tulimanu vevela ma masani ona olo lemu i le auro auro. Aveese kbabs mai le skewer ma se pita. Ma o lenei ua outou manaʻomia, ioe, a ea. Tipi mama, le mafai i aano o manu, tuu i luga o le tutusa pita ma ufiufi le sitiseni. E tatau ona e tuuina atu e tu i le taimi o ni nai minute. Sasaina - ma voila. Ou te fesili mo le laulau! E ui lava o loʻo nofo le laulau ma fai mai e le o le uluaʻi taʻaloga. (Ata.)

Gura Bubishvil na faasoaina lona Beabab Recipe

Gura Bubishvil na faasoaina lona Beabab Recipe

Ata: Pixabay.com/ru.

E ui o lea ...

O le kaloli mataupu o kubab e faʻalagolago i le itu o le tino, e saunia ai lenei ipu, ma mai le marinanide. E masani lava, o le saui mai Maynonase o le a faʻaopopoina kalori e sili atu nai lo le marinaceade mai le kenifer poʻo le natura pomegrancialite susu.

I le 100 g o oloa

Mai le tamai mamoe - mai le 218 i le 238 kcal

Mai le puaa - mai le 188 i le 267 kcal

Mai le povi - mai le 145 i le 180 kilokalama

Mai le moa - mai le 140 i le 198 kcal

Mai Salmon - mai le 165 i le 220 kiloka

Mai le sturgeon - mai le 110 i le 240 kiloka

Mai le mackerel - mai le 155 i le 180 kcal

Faitau atili