- GURAM, ndị nwere ike ezumike na-abịa, ya na ha wee na-echigharị kebabs. Olee otú obi dị gị maka efere a?
- m na Georgia! Enwere ike iji obere oge zaa ajụjụ gị. (Na-achị ọchị.) Oge nwere ike "imeghe Shashlikov" na-ebute agụụ na gourmet mgbe niile. Enwere m obi ụtọ dị ukwuu na-emeso efere a. Maka mụ, KABABS bụ usoro dị mkpa iji sie nri ọ bụla.
- Olee mgbe ị tolitere, n'ezinụlọ gị enwere ọdịnala ụfọdụ na mkpịsị aka mkpịsị aka?
- N'ime ezinụlọ m, ha kwadebere, kwadebe ma sie nri anụ. "Jakeks maka tebụl ọ bụla" - momto dị otú ahụ na-ada tupu oriri ọ bụla. Na skewers, anụ, na oven - ma ọ bụ n'ụdị, ma anụ ahụ kwesịrị ịdị. Nna m ochie kwuru na Kebabs. Sket na mmanya maka ndị Georgian dị ka oxygen na mmiri.
- Ekekọrịta Ntụziaka gị?
- anụ kacha mma bụ anụ. Anyị nwere ụdị ọkụ ka mma maka Mangala. A na-atụle osisi vaịn. Ọ na-ere ọkụ ma na-enye uto dị iche. Ntụziaka ahụ bụ ndị kachasị mfe na-atọ ụtọ. Anụ kwesịrị ịdị abụọ. Ka chọrọ nnukwu nnu na ose. Na njikere! Anyị na-etinye nkuku na-ekpo ọkụ nke ọma ma na-ejikarị ihe ejiji ọlaedo. Wepu Kebabs site na sewer na pita. Ugbu a ị chọrọ, n'ezie, eyịm. Mpempe akwụkwọ, injinye anụ, tinye n'elu otu pila ma kpuchie ihendori ahụ. Ikwesiri inye iguzo ka nkeji ole na ole. Ebido - na viola. M na-arịọ maka tebụl! Ọ bụ ezie na tebụl abanyelarị ma ghara ikwu na tost mbụ. (Ịchị ọchị.)
Galam Bubishvili kesara aha ya na uzommeputa Kebab
Foto: Pixabay.com.cu.
N'agbanyeghị ...
Kalori ọdịnaya nke Kebab na-adabere n'akụkụ ozu, nke na-akwadebe efere a, na site na marinade. Dị ka o kwesịrị, ihendori sitere na Mayonezi ga-agbakwunye kalori ọtụtụ ihe karịa marinade site na kefir ma ọ bụ ihe ọ juiceụ pomegranate pomegranate.
Kwa 100 g nke ngwaahịa
Site na Nwa Atụrụ - Site na 218 ruo 238 Kcal
Site na anụ ezi - site na 188 ruo 267 kcal
Sitere na anụ - site na 145 ruo 180 kcal
Site na ọkụkọ - site na 140 ruo 198 KCAL
Site na salmon - site na 165 ruo 220 kcal
Site na Sturton - site na 110 ruo 240 kcal
Site na Macketrel - site na 155 ruo 180 kcal