כבר כתבתי שאני אוהבת לבשל את עצמי מאוד, זה היה במזון הזה שאני בטוח של כמעט 100%. אני רק לעתים רחוקות להקשיב לעצה, כי אני חושב שכן כולם הוא הבעלים של המטבח שלו. זה חל גם על: מן הדרך לחתוך ירקות ועד לרגע שבו אתה צריך למלא את המנה עם תבלינים - בתחילת הבישול, באמצע או בסוף. אבל אחרי ששיניתי את דעתי על עצמי ועל חיי, הייתי צריך לסרב הרבה הרבה, אשר רק להשפיע באופן חיובי על אורח החיים שלי. אני אגיד לך על חמישה טעויות מותר לי.
1. לא למדתי חלקים.
מעולם לא מדדתי כמה אני אוכלת. עכשיו התחלתי כמה כוסות, שבו אני יודע כמה מוצר מצוין, ואני למדוד בעת הבישול. אני לא מזוהה ולאכול בדיוק כמה שאני צריך.
2. השתמשתי רטבים, לא תבלינים.
קרא את התוויות של הרטבים האהובים עליך והפתעה. בנוסף לטעם ולטעם, הרוטב שלך נושא חבורה של שומנים, פחמימות וכימיה. במקום רטבים, התחלתי להשתמש בתבלינים. כמה לגדול על אדן החלון :) בזיליקום מקסים שלי, למשל. רק להתחיל רק. תבלינים אזעקה ... פשוט להשתמש הכי טבעי ככל האפשר, ואת הגוף יודה לך.
3. מסודר עם ביצה.
אני מופתע עד כה כאשר מישהו מייעץ לשתות ביצים גולמיות. בכנות, אני פוחדת מז'ואוטקו, אני מפחדת מסלמונלה. לכן, לא הרבה שאני לא עושה את זה, כך גם מאוד בזהירות ביצים רכשתי לפני הסרת במקרר.
4. פירות נקיים.
אני לא יודע למה עשיתי את זה. נקי וירקות ופירות. עכשיו אני פשוט עם יסודיות מיוחדת של שלי ולאכול עם העור. ירקות רבים ופירות מכילים את סכום מזין מקסימלי בעור.
5. קראתי את הפסטה בצורה שגויה.
- החל לבשל בכמות גדולה של מים, כך שהפסטה לא נדבקת ולא נרתעה.
- לאחר הוספת רוטב עגבניות, מוסיפים כמה כפות מים שבהן היה פסטה מבושל.
Makaroni אני מנסה לאכול לפני אימון, כשעה. יש לי הרבה כוח ועל כל האימון אין תחושה של רעב.
מחבר המחבר ניתן למצוא כאן.