У име витке цифра уобичајено је да се апсолутно негира у свим исхранијим задовољствима: од омиљених колача до салата са додатком умака. ТРУЕ, Многи заборављају да је заиста правилна исхрана разумевање осећаја мере. Стога не журите да онемогућите све што волите - ограничите само величину дела. Објашњава зашто је вредно напустити 2-3 кришке чоколаде у свакодневној исхрани.
Антиоксиданти
Какао пасуљ садржи хемијске елементе који спречавају оксидативне процесе у ћелијама. Штавише, концентрација од 1 грама производа у пасуљу је већа него у листовима чаја и јабука, која се сматрају главним извором природних флавоноида. Нутриционисти саветују јести горку чоколаду - садржи 70% какаа. Међутим, вреди ли лимунзија до дела од 20-25 грама дневно - већи број може проузроковати брз откуцај срца од људи осетљивих на Цаффеес.
Цоцоа Бодрит није лошија од кафе
Фото: унспласх.цом.
Побољшање спортских показатеља
У 2016. године, страни научници су експериментирали са две групе професионалних бициклиста: један је понуђен неколико недеља поред главне хране за јело 1,5 коцкица горке чоколаде: 35% његове композиције - какао прах и какао путер. За другу, горку чоколаду замењена је белим - садржи само какао путер. Коначна дијагноза је показала да је први од тестова предмета показало побољшање два индикатора - реакционе брзине на почетку и издржљивости. Међутим, приметнији резултати били су у првој групи. Уз редовну потрошњу, у складу са извештајима истраживача, чоколада побољшава снабдевање крвљу, брзину мозга и нормализује притисак.
Смањење анксиозности
Вероватно сте чули да чоколада доприноси развоју серотонинског хормона - то је тачно. Истовремено, смањује производњу супротне кортизола - хормона стреса. Акција се објашњава развојем липидног ананамида - укључује блокирање стресних мозганих рецептора. Током студије за 2009. годину, научници су сазнали да употреба 4-5 коцкица дневно помаже алармантним људима да се избори са стресом - они смањују ниво кортизола у крви.
Смањење ризика од кардиоваскуларних болести
Срчани медицински часопис анализирао је исхрану од 55,5 хиљада људи старо 50-64 године и дошао до занимљивог закључка: они који једу чоколаду сваки дан, 20% нижи од ризика од срчаног удара и удара срца. Овај позитиван ефекат објашњава чињеницом да су супстанце које се налазе у чоколади разблажене крвљу, што не дозвољава да се отежава и зачепи посуде. "С обзиром на доследност података добијених током истраживања, као део срчане здравствене исхране, тамна чоколада је одличан избор за грицкалице", рекао је Елизабетх МостопОпки магазин.
Горка чоколада - Одлична опција за ужину
Фото: унспласх.цом.
Природна појачала жеља
Чоколада садржи фенилетиламин - Ово је хемијско једињење, у природном облику који на нашем организму истиче на нашем одговарању на повећање нивоа допамина и норепинефрина у крви. Фенилетиламин узрокује осећај светлосне еуфорије и фокусира се на објект пажње. Дакле, то није изненађујуће да иза романтичне вечере, љубавници пију вино у стању технике са чоколадом - изазива физичку привлачност једни другима.