ਪਤਲੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ, ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤ ਹੈ: ਸਾਸ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਸਲਾਡਜ਼ ਤੱਕ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਪ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੀ ਸਮਝ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਅਯੋਗ ਨਾ ਕਰੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਸਿਰਫ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰੋ. ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ 2-3 ਟੁਕੜੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਛੱਡਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਿਉਂ ਹੈ.
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ
ਕੋਕੋ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਡਿਵ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੀਨਜ਼ ਵਿਚ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਰੋਧੀ ਕੌੜੇ ਚੌਕਲੇਟ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ - ਇਸ ਵਿੱਚ 70% ਕੋਕੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 20-25 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ - ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਧੜਕਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੋਕੋ ਬੋਡੋਰੇਟ ਕਾਫੀ ਤੋਂ ਮਾੜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਫੋਟੋ: ਵਿਕਰੀ .ਟ.ਕਾੱਮ.
ਸਪੋਰਟਸ ਸੂਚਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ
2016 ਵਿੱਚ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਾਈਕਲ ਸਵਾਰਾਂ ਦੇ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤਾ: ਇੱਕ ਬਿਟਰ ਚੌਕਲੇਟ ਦਾ 1.5% ਖਾਣ ਲਈ ਕਈ ਹਫਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ - ਕੋਕੋ ਪਾ powder ਡਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ ਦਾ 35%. ਦੂਸਰੇ ਲਈ, ਕੌੜਾ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਤਮ ਤਸ਼ਖੀਸ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਟੈਸਟ ਮੈਚਾਂ ਵਿਚੋਂ ਦੋ ਨੇ ਦੋਵਾਂ ਸੰਕੇਤਕ ਦੱਸਿਆ - ਸ਼ੁਰੂ ਅਤੇ ਧੀਰਜ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੀ ਗਤੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਹਿਲੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਤੀਜੇ ਸਨ. ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਚੌਕਲੇਟ ਖੂਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਚਿੰਤਾ ਘਟਾਉਣ
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਕੋਰਟੀਸੋਲ ਦੇ ਉਲਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਤਣਾਅ ਹਾਰਮੋਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਿਪਿਡ ਅਨੰਦਮਾਈਡ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੁਆਰਾ ਸਮਝਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੰਵੇਦਕ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਲ 2009 ਲਈ ਅਧਿਐਨ ਦੌਰਾਨ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਗਿਆ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 4-5 ਕਿ ques ਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਉਹ ਖੂਨ ਵਿਚ ਕੋਰਟੀਸੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ
ਦਿਲ ਦੀ ਡਾਕਟਰੀ ਜਰਨਲ ਨੇ 50-64 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ 55.5 ਹਜ਼ਾਰ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸਿੱਟੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚੇ: ਜਿਹੜੇ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨਾਲੋਂ 20% ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਨੂੰ ਮੋਹਰ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. "ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਡੇਟਾ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ, ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਸਿੰਟੋਫਸਕੀ ਰਸਾਲੇ ਦੀ ਖੋਜ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ.
ਕੌੜਾ ਚੌਕਲੇਟ - ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ
ਫੋਟੋ: ਵਿਕਰੀ .ਟ.ਕਾੱਮ.
ਕੁਦਰਤੀ ਐਪੀਲੀਫਾਇਰ ਇੱਛਾ
ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਫੈਨੈਲੀਥਾਈਂਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋ ਸਾਡੇ ਜੀਵ-ਜੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਅਤੇ ਨੋਰੇਪਾਈਨਫ੍ਰਾਈਨ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫੈਨਲੇਥੀਲਾਮਾਈਨ ਰੋਸ਼ਨੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ, ਪ੍ਰੇਮੀ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪੀਂਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਸਰੀਰਕ ਖਿੱਚ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ.