En nombre de una figura esbelta, es habitual que se niegue absolutamente a todos los placeres nutricionales: de los pasteles favoritos a las ensaladas con la adición de salsas. Es cierto que muchos olvidan que la nutrición realmente adecuada es una comprensión del sentido de medida. Por lo tanto, no se apresure a deshabilitar todo lo que ama, limite solo el tamaño de la parte. Explica por qué vale la pena dejar 2-3 rebanadas de chocolate en una dieta diaria.
Antioxidantes
Los frijoles de cacao contienen elementos químicos que previenen los procesos oxidativos en las células. Además, la concentración de 1 gramo del producto en los frijoles es mayor que en hojas de té y manzanas, que se consideran la fuente principal de flavonoides naturales. Los nutricionistas asesoran a comer chocolate amargo: contiene el 70% de cacao. Sin embargo, vale la pena limarar a una parte de 20-25 gramos por día, un número mayor puede causar un latido cardíaco rápido de las personas sensibles a las cafetes.
Cocoa Bodrit no es peor que el café
Foto: Unsplash.com.
Mejora de los indicadores deportivos.
En 2016, los científicos extranjeros realizaron un experimento con dos grupos de ciclistas profesionales: se ofreció una varias semanas además de la comida principal para comer 1.5 cubos de chocolate amargo: el 35% de su composición: cacao en polvo y mantequilla de cacao. Para el segundo, el chocolate amargo fue reemplazado por blanco, solo contiene la mantequilla de cacao. El diagnóstico final ha demostrado que la primera de las pruebas de los sujetos mostró la mejora de los dos indicadores, las velocidades de reacción al inicio y la resistencia. Sin embargo, los resultados más notables fueron en el primer grupo. Con el consumo regular, según los informes de investigadores, el chocolate mejora el suministro de sangre, la velocidad del cerebro y normaliza la presión.
Reducción de ansiedad
Probablemente escuchaste que el chocolate contribuye al desarrollo de la hormona de serotonina, esto es cierto. Al mismo tiempo, reduce la producción de lo opuesto al cortisol, una hormona de estrés. La acción se explica por el desarrollo de la anandamida lipídica: incluye bloquear los receptores de cerebro de estrés. Durante el estudio para 2009, los científicos descubrieron que el uso de 4-5 cubos por día ayuda a las personas alarmantes a hacer frente al estrés: disminuyen el nivel de cortisol en la sangre.
Reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Heart Medical Journal analizó una dieta de 55.5 mil personas de 50 a 64 años y llegó a una conclusión interesante: aquellos que comen chocolate todos los días, un 20% más bajo que el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Este efecto positivo se explica por el hecho de que las sustancias contenidas en el chocolate diluyen la sangre, lo que no le permite estampado y obstruirse los vasos. "Dada la consistencia de los datos obtenidos durante la investigación, como parte de una dieta de salud del corazón, Dark Chocolate es una excelente opción para los bocadillos", dijo Elizabeth Mostotophski Magazine Research.
Chocolate amargo - excelente opción para bocadillos
Foto: Unsplash.com.
Deseo natural amplificador
El chocolate contiene feniletilamina: este es un compuesto químico, en forma natural que destaca por nuestro organismo en respuesta a aumentar el nivel de dopamina y norepinefrina en la sangre. La feniletilamina causa una sensación de euforia ligera y se centra en el objeto de atención. Entonces, no es sorprendente que detrás de una cena romántica, los amantes beben vino en el arte con el chocolate, provoca la atracción física entre sí.