Magaca Sawirka Caadiga ah, waxaa caado u ah in la diido si buuxda oo gabi ahaanba ku jira dhammaan waalliyada nafaqada: karta keegga ay jecel yihiin saladhyada saladhka oo leh suugada. Run, inbadan ayaa iska iloobaan in nafaqada dhabta ahi ay tahay fahamka dareenka cabirka. Sidaa darteed, ha degdegin inaad curyaamiso waxkasta oo aad jeceshahay - xadido kaliya cabirka qaybta. Waxay sharraxaysaa sababta ay u qalanto inaad ka baxdo 2-3 xaleef oo shukulaato ah cunto maalinle ah.
Antioxidander
Digirta kookaha waxaa ku jira walxaha kiimikada ee ka hortagaya hanaannada oksileeti ee unugyada. Intaa waxaa dheer, uruurinta 1 garaam ee sheyga ku jirta digirta ayaa ka weyn caleemaha shaaha iyo tufaax, kuwaas oo loo tixgeliyo isha ugu weyn ee flavonoids dabiiciga ah. Garanuhu waxay kugula talinayaan cunista shukulaatada qadhaadh - waxay ka kooban tahay 70% kookaha. Si kastaba ha noqotee, waxay u qalantaa dhadan qayb ka mid ah 20-25 garaam maalintii - tiro badan ayaa sababi karta garaaca wadnaha deg-degga ah ee dadka xasaasiyad u leh ciffees.
Cocoa bodrit kama liidato qaxwada
Sawir: Underplash.com.
Hagaajinta tilmaamayaasha isboortiga
Sanadka 2016, saynisyahannadii shisheeye waxay tijaabiyeen laba koox oo ka mid ah baaskiilleyda xirfadleyda ah Marka labaad, shukulaatada qadhaadh ayaa lagu beddelay caddaan - waxay ka kooban tahay subagga kookaha oo keliya. Ogaanshaha ugu dambeysa ayaa muujisay in ugu horreysa ee imtixaanada maaddooyinka ay muujiyeen hagaajinta labada tilmaamayaasha - xawaaraha falcelinta bilowga iyo adkeysiga. Si kastaba ha noqotee, natiijooyin caan ah ayaa ahaa kooxda koowaad. Isticmaalka joogtada ah, sida ay sheegayaan warar sheegaya cilmi-baarayaal, shukulaato waxay wanaajisaa bixinta dhiigga, xawaaraha maskaxda iyo caadi u ah cadaadiska.
Yaraynta Welwelka
Waxaad u badan tahay inaad maqashay in shukulaatada ay gacan ka geysato horumarinta hormoonka sratonin-ka - tani waa run. Isla mar ahaantaana, waxay yareysaa soosaarka ka soo horjeedda cortisol - hoormoonka walaaca. Ficilka waxaa sharraxaya horumarka Lipid Ananmide - waxaa ka mid ah xannibidda culeyska fekerka maskaxda. Intii lagu gudajiray daraasadda sanad saynisyahannadu waxay ogaadeen in isticmaalka 4-5 xabadaha maalin kasta ay ka caawineyso dadka naxdinta leh inay la qabsadaan walaaca - waxay yareeyaan heerka cortisol ee dhiigga.
Yaraynta halista cudurada wadnaha
Joornaalka caafimaadka wadnaha ayaa falanqayn jiray 55.5 kun oo qof oo da'doodu u dhaxayso 50-64 sano waxayna u yimaadeen gabagabo xiiso leh: kuwa cuna shukulaatada maalin kasta, 20% waxay ka hooseeyaan halista wadne istaagga iyo istaroogga. Saamayntan togan waxaa lagu sharaxay xaqiiqda ah in walxaha ku jira shukulaatada ay ku milmaan dhiiga, oo aan u oggolaanin in la shaabadeeyo oo ay xiraan maraakiibta. "Marka la eego joogtaynta xogta la helay intii lagu gudajiray cilmi-baarista, iyada oo qayb ka ah cunnooyinka caafimaadka wadnaha, shukulaatada mugdiga ah waa ikhtiyaar fiican oo loogu talagalay cunnada fudud," ayuu yidhi Elizabeth Totopophski Majaladda joornaalka joornaalada.
Shukulaatada qadhaadhka ah - ikhtiyaar aad u fiican oo loogu talagalay cunnada fudud
Sawir: Underplash.com.
Rabitaanka cod-weynaha dabiiciga ah
Shukulaatada waxaa ku jira phenylethylamine - kani waa xarun kiimiko ah, oo ah qaab dabiici ah oo ka soo baxa noolahayaga oo ka jawaabaya kordhinta heerka dopamine iyo nambarka maskaxda ee dhiigga. Phenylethylamine waxay keentaa dareen ah in la kariyo khafiif ah oo xoog leh oo diirada saarta shayga dareenka. Marka ma aha wax la yaab leh in gadaashiisa casho jacayl ah, kuwa jecel ay khamri ka cabaan farshaxanka oo ay ku jiraan shukulaato - waxay kicisaa soo jiidashada jirka midba midka kale.