Ички фигуранын аталышында, бардык тамактануу жыргалында таны жок, ошондой эле сейилдерди кошуу менен сакка салат. Чындыгында, көптөгөн адамдар туура тамактануу сезимин түшүнүү деген түшүнүктү түшүнүшкөнүн унутушат. Ошондуктан, сиз сүйгөн нерсеңиздин бардыгын өчүрүү үчүн шашылбаңыз - бул бөлүктүн көлөмүн гана чектеңиз. Күнүмдүк диетага 2-3 кесек кетишине эмне үчүн маанилүү деп түшүндүрөт.
Антиоксиданттар
Какао буурчак клеткалардагы оксидалдык процесстерди алдын алган химиялык элементтер бар. Андан тышкары, төө буурчакта 1 граммдын 1 граммдын концентрациясы, табигый флавондордун негизги булагы болуп эсептелген чай жалбырактарына жана алмага караганда чоңураак. Тамактануучулар тамак жегенге кеңеш беришет - анда 70% какао бар. Бирок, күнүнө 20-25 граммдын бир бөлүгүнө жеңилдик берет - көп санда чоңойгон адамдардан катуу жүрөк оорусуна алып келиши мүмкүн.
Cocoa Bodrit кофеден жаман эмес
Сүрөт: Unsplash.com.
Спорт көрсөткүчтөрүн өркүндөтүү
2016-жылы чет элдик окумуштуулар кесипкөй велосипедчилер менен эксперимент жүргүзүшкөн: бир нече жума ичиндеги, бир нече жума ичиндеги азык-түлүктөн тышкары, анын курамынын, какао порошок жана какао майы - какао майы. Экинчиден, ачуу шоколад ак менен алмаштырылды - анда кокоа майы гана камтыйт. Акыркы диагноз көрсөткөндөй, предметтердин сыналышынын эки көрсөткүчүн өркүндөтүүнү өркүндөтүүнү көрсөткөн, ал эми башында жана туруктуулукка реакция ылдамдыгы. Бирок, биринчи топко көбүрөөк натыйжалар болгон. Изилдөөчүлөрдүн билдирүүлөрүнө ылайык, үзгүлтүксүз керектөө менен, шоколад кан менен камсыздоону, мээнин ылдамдыгын жакшыртып, басымдын нормалдаштырат.
Тынчсызданууну азайтуу
Сиз Шоколад Серотонин гормонунун өнүгүшүнө өбөлгө түзгөнүн укканыңыз - бул чын. Ошол эле учурда, ал кортизолдун карама-каршысы - стресстин гормонуна карама-каршы өндүрүшүн төмөндөтөт. Акция Липид Анандамиддин өнүгүшү менен түшүндүрүлөт - анда анын стресс мээнин кабылдагычтарын бөгөттөө кирет. 2013-жылы окумуштуулар күнүнө 4-5 кубун колдонууну басаңдатып, элди стрессти көтөрүп кетүүгө жардам берет деп билишкендиктен, кандагы кортизолдун деңгээлин төмөндөтөт.
Жүрөк-кан тамыр ооруларынын тобокелдигин азайтуу
Жүрөк медициналык журналга 50-64 жаштагы 55,5 миң адам диетасын талдап, кызыктуу жыйынтыкка келди: күн сайын шоколад жеген адамдар, жүрөктүн кол салуу коркунучу жана инсульттун коркунучунан 20% төмөн. Бул оң натыйжа, ал эми шоколадда камтылган заттар кан тамырларды мөөргөп, мөөр басууга жол бербей турган канды дилтенъър жасагандыгы менен түшүндүрүлөт. "Изилдөөнүн жүрүшүндө алынган маалыматтардын ырааттуулугун эске алганда, жүрөктүн ден-соолугунун бир бөлүгү катары, караңгы шоколад - бул тамак-аштын эң сонун тандоосу", - деди Элизабет Месттотофски журналы.
Ачуу шоколад - Снак үчүн сонун вариант
Сүрөт: Unsplash.com.
Табигый амплипчи
Шоколадда фенилешилетин бар - бул химиялык кошулма, бул химиялык кошулма, денедеги допамин жана норпинефриндин деңгээлин көбөйтүүгө жооп берген табигый формада. Пенлетилетин эйфория сезимин туудурат жана көңүлдүн объектисине көңүл бурат. Андыктан романтикалык кечки тамактын артында, көркөм өнөр менен бир шарапты шоколад менен жакшы көрүшөт - бул бири-бирине физикалык тартууну жаратат.