- 100 гр путер;
- 200 гр брашно;
- 1 јајце;
- 2-3 суп.л-патки. л. млеко;
- 4 суп.л-патки. л. Сахара;
- 1 лажиче. Сливот.
За пополнување:
- 300 g на урда;
- 75 g шеќер (ако сакате многу слатка торта или имате киселина сливи, тогаш зголемување на количината на шеќер);
- ванилин;
- 2 јајца;
- 1 суп.л-патки. л. скроб;
- сливи (6 големи канали, ако сливите се мали, а потоа земи 8-10).
Ако не сакате да се плеткаш со тестото, земете го завршетото тесто. Тоа ќе ви заштеди време и сила.
За подготовка на тестото, маслото е вознемирено со брашно. Додајте јајца, млеко, прашок за печење, шеќер и брзо го мачете тестото.
Свртете го тестото и ставете го на дното на формуларот за печење, од страните. Нежно направете дупка за вилушка во танцот на дното на формата и ставете го во фрижидер. Тестото на кратко, додека не се користи, подобро е да се задржи во фрижидер, инаку маслото ќе биде меко и тестото "плови".
Додека тестото се лади, ќе почнеме со полнење: урда со блендер, се меша со шеќер, јајца, скроб и ванила. Ако не ви се допаѓа ванилин, замени цимет или лимонска кора од лимон.
Ставете го формуларот со тестот во рерната за загревање на 180 ° C и печете 10 минути.
Отстранете го отворено отворено, нека се излади 10 минути и поставете го кутијата. Истражувајте ги половините на сливите исчистени од садници, така што тие малку спаѓаат во полнење.
Печете во рерната околу 30-35 минути пред изгледот на златна боја.
Други рецепти за нашиот готвач Погледни страница на Фејсбук.