Hondartzako denboraldia oso denbora gutxi geratzen da, eta gure prestaketa sasoi betean dago. Dieta zuzentzeaz hitz egitea lortu dugu jada, baina ados, batzuetan haragia bihurritu nahi duzu bikote batentzat, hala ere, bukatutako saltsak ez dira helburu horietarako egokiak, gure helburua gorputz ederra baita. Gure goiko katea biltzea erabaki genuen, ketchups eta Mayonuzamen ordezko bikaina bihurtuko dena.
Kanela
Taskio goxoa emateko, gomendatzen dugu kanela erabiltzea. Adituek aurkitu zuten kanela dela antioxidatzaileen erreserbetan. Beste guztia, kanela metabolismoa azkartzen laguntzen du, azukrea eta kolesterol maila egonkortzen ditu eta gosea murrizten du. Aurkikuntza bat besterik ez!
Aukeratu dastatzeko
Argazkia: www.unsplash.com.
Jgerer
Ohituta gaude jengibrea forma gordinean erabiltzera, bitamina ezti nahasketari gehituz, edo Sushi-multzoaren zati integral gisa hauteman. Baina ez zenuke horrelakorik mugatu behar: jengibrearen erroa oso egokia da irabiatu edo koktel batean osagai aktibo gisa. Produktua ezaguna da karga intentsiboaren ondoren muskuluetan mina kentzea. Ados, gauza bera gimnasioan entrenamenduaren ondoren da.
Plami
Piper gorri zorrotzak izugarri ezagunak dira munduko hainbat sukaldeetan, eta ez alferrik. Txilek odol zirkulazioa nabarmen hobetzen du, guruin adrenalen lana estimulatzen du. Guretzat garrantzitsuenetako bat piperrak toxinetatik odola arazteko gaitasuna da. Chili beste forma batean eta ia edozein platerekin erabil dezakezu, gehiegikeriarik ez duten postreekin ere.
Orego
Espeziak antimikrobiano efektu bikaina du eta, gainera, ez du kolesterola gorputza mantentzen denbora luzez. Hala ere, oregano guztiek ez dute dastatu beharko - landarea nahiko puntuz gainekoa da, eta, hala ere, etengabeko praktikaren menpe, sentsazio desatsegina erabat neutralizatzen ikas dezakezu. Erabili Oregano haragi eta arrain plateren zaporea, ez da harritzekoa landarea oso ezaguna da Mediterraneoko sukaldaritzan.