Du wirst brauchen: 250-300 g Kichererbsen, 200-300 g gereinigter Garnelen, 3 kleine geschälte Kadaspässe von Tintenfisch, 1 Lauch, ½ Fenchel, kleiner Petersilie, 200 ml Olivenöl für Deep Fryer, 2-3 TBSP. Löffel Mehl, 3-4 EL. Löffel Olivenöl, ¼ h. Löffel süßer Paprika in Pulver, ¼ h. Löffel einer Mischung aus mehreren Arten von Pfeffer, ¼ h. Löffel des Meersalzes.
Kochprozess: Du hast nachts dock, dann das Wasser abtropfen und die Erbsen spülen. Lichtzwiebel, in dünne Ringe geschnitten. Fenchelform dünnem Strohhalm. Leicht wärme in einer Bratpfanne 2 EL. Löffel Olivenöl und regelmäßig Rühren, Braten manchmal und Fenchel vor Transparenz. Gießen Sie Muttern mit Wasser und kochen Sie, um in der Mitte der Zubereitung ⅔ geröstetes Aussaat und Fenchel hinzuzufügen und die Erbsen bis zur Bereitschaft zu kochen. Kalikelen schneiden in Ringe. Mischen Sie mit einer Mischung aus Pfeffer, Salz und Paprika. Bei einem kleinen tiefen Auflauf, erhitzen Sie das Öl für tiefe Fritteuse, Tintenfisch und Garnelen in Mehl mit Gewürzen und braten Sie mehrere Minuten in Öl und legen Sie dann auf einem Papiertuch auf, um überschüssiges Fett zu entfernen. Die Bereitschaft von Tavid kann von der Farbe bestimmt werden, die auf Weiß geändert wird. Feiern Siefertige Suppe, Pfeffer und schlagen Sie in einem Mixer in einem Püree, wenn Sie gekühlt werden - bevor Sie sich warm in einem Topf in einem Topf servieren. Petersilie fein gehackt. Suppe gießen in die Teller, legen Sie einen gebratenen Fenchel und manchmal ein paar Tintenfisch und Garnelen in den Teig, streuen Sie mit einer Petersilie und bestreuen Sie mit Olivenöl.
Trinkgeld: Damit die Nuss weich wird, fügen Sie 1 Bräune hinzu. Löffel Soda, nach 6-12 Stunden, spülen Sie Erbsen und kochen Sie in frischem Wasser, wenn es beim Kochen verdampft, fügte Hähnchen- oder Gemüsebrühe hinzu.
Tintenfeiner und Garnelen können starr sein - Sie sollten sie nicht zu lange braten. In einer solchen Suppe können Sie Muscheln und sogar Fischstücke von Gewürzen - Kurkuma oder Curry hinzufügen.