Шӯрбо помидор бо croutons
Барои 5 адад: 1 камон, 3 дона сирпиёз, ½ қабати ќаламфури хушк сурх, 200 г помидор дар афшураи худ, 2 литр шўрбои мурғ, 1 tbsp. Асал, 4 дона ғаллаи розмия, 4 доғҳои basil, 200 Mozizarella панир, равғани растанӣ, намак, филфили. Барои кафолати: 200 г нон сафед, 80 г панир, равғани растанӣ.
Вақти омодагӣ: 1 соат.
Дар равғани растанӣ, пиёз решакан ва сирпиёзро бирён кунед. Илова ба сабзавот Қаламфури сурх қаламфури сурх ва помидорро дар афшураи худ хушк кунед. Дар шўрбои мурғ, асалро ворид кунед ва онро бо тухмиҳои розмарарӣ мавсим кунед. Дар як кӯза истед, бо таркиби пухтањои табақча, шӯрбо ба напазед биёред ва он гоҳ оташро кам кунед ва табақро чанд дақиқа наҷот диҳед. Дар охири пухтупаз, базаи бараҳна ба шӯрбо илова кунед ва як табақ диҳед.
Барои crock: Нони сафедро гузоред, равғани нонпазиро гузоред, равғани растаниро рехт, бо панир зављааш пошед ва ба танӯр гузоред, то 3-4 дақиқа то 3-4 гарм кунед. Пеш аз он ки хӯрокхӯрӣ дар зарфҳо хизмат кунед, моизарелла гузоред ва онро бо шӯрбо рехт. Шӯрбо помидор-basil бо croutons kroutons - Дурушии ҳозира барои конвейтратҳои таомҳои итолиёвӣ!
Хӯриш бо гӯшти гов. .
Хӯриш бо гӯшти гов.
Барои 4 адад: 6 Тухмҳои савол, 200 г помидор, 300 г гӯшти гов, баргҳои салат. Барои чошнии: 1 tbsp. Сирко шароб, 1 tbsp. Хардал, 1 tbsp. Равғани растанӣ, ќаламфури хоки сиёҳ.
Вақти омодагӣ: 1 соат.
Тухмҳои савол, chop ва дар як коса фидо кунед. Инчунин як помидор гелос вуҷуд дорад. Барои сирко шароб ангур, хардал ва равғани растанӣ. Чошнии лӯлакунӣ ва помидорҳои онро пур кунед. Барои гузоштани салат баргҳо дар табақчаи ҳамвор, ва онҳо гӯшти гови судак бурида мешаванд. Гӯштро бо тухм ва помидор пур кунед ва ба ҷадвал хӯрок диҳед!
Патти "4 панир"
То 7 дона: Пармшинаи гулдор, 100 г Пармезӣ, 100 г гадҳо, 100 г гогонзол, 100 г панири мулоим, ½ диагоро. Асал, ќаламфури хоки сиёҳ, 250 мл равғани растанӣ.
Вақти омодагӣ: 50 дақиқа.
Барои пур кардани шумо ба чор намуди панир ниёз хоҳед дошт: Пармезан, Гуэл, Гурбозолла ва панир мулоим. Паноҳҳоро ба grater coarse grate, омехта кунед, онҳоро омехта кунед, ќаламфури ва асали каҷ. Хамир печид ва ба заррин бурида. Дар ҳар як порчаи хамир, қутти панир ва кӯрро кӯр кунед. Дар як табақчаи чуқури чуқури, миқдори зиёди равғани растанӣ ва дона fry то ранги тиллоӣ. Чор пирожи панир як табақи дӯстдоштаи Русия бо акценти Италия мебошанд!
"Бершный ва пухта", "Маркази телевизионӣ", якшанбе, 09:50