ແກງຫມາກເລັ່ນ-basil ກັບ croutons
ສໍາລັບ 5 ການໃຫ້ບໍລິການ: 1 bow, 3 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມສີແດງ, 200 g ຂອງຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງມັນ, broth ໄກ່, 1 tbsp. ນ້ໍາເຜິ້ງ 4 ຊະນິດ, 4 ຈຸດສໍາຮອງ, 200 ຈຸດສໍາຮອງ, 200 mozzarella ເນີຍແຂງ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ເກືອ, ພິກໄທ. ສໍາລັບ Crouthing: ເຂົ້າຈີ່ຂາວ 200 ກຣາມ, ຊີດ 80 ກຼາມ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ເວລາສໍາລັບການກະກຽມ: 1 ຊົ່ວໂມງ.
ໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ຈືນຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກທຽມ. ຕື່ມໃສ່ຜັກເມທີ່ມີສີແດງແຫ້ງແລະຫມາກເລັ່ນໃສ່ນ້ໍາຂອງພວກເຂົາເອງ. ໃນເຂົ້າຫນົມໄກ່, ໃສ່ນໍ້າເຜິ້ງແລະລະດູມັນດ້ວຍຕົ້ນດອກກຸຫຼາບ. ຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມດ້ວຍເນື້ອໃນຂອງຂົ້ວ, ເອົາແກງໃສ່ແກງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນໄຟແລະປະຫຍັດອາຫານອີກສອງສາມນາທີອີກສອງສາມນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕື່ມໃສ່ naked basil ກັບແກງແລະໃຫ້ອາຫານ.
ສໍາລັບ Crpock: ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ໃສ່ເຂົ້າຫນົມປັງ, ຖອກນ້ໍາມັນຜັກ, ປົນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະໃສ່ເຕົາອົບ, ອົບອຸ່ນເຖິງສອງຮ້ອຍອົງສາສໍາລັບ 3-4 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານໃນແຜ່ນ, ໃສ່ mozarella ແລະຖອກໃສ່ມັນດ້ວຍແກງ. ແກງຫມາກເລັ່ນ - ແກງກັບ croutons crispy - ປະຈຸບັນສໍາລັບອາຫານແຊບປະຈຸບັນສໍາລັບ connoisse ຂອງອາຫານອິຕາລຽນ!
ສະຫຼັດກັບຊີ້ນງົວ. .
ສະຫຼັດກັບຊີ້ນງົວ.
ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ: ໄຂ່ນົກຊະນິດ 6 ຫນ່ວຍ, 200 g ຂອງຫມາກເລັ່ນ, ຊີ້ນງົວ 300 g, ໃບຜັກກາດ. ສໍາລັບນ້ໍາຊອດ: 1 tbsp. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກດິນເຫລົ້າ, 1 tbsp. mustard, 1 tbsp. ນ້ໍາມັນຜັກ, pepper ດິນສີດໍາ.
ເວລາສໍາລັບການກະກຽມ: 1 ຊົ່ວໂມງ.
ໄຂ່ quail ຕົ້ມ, ຟັກແລະວາງອອກໃນຊາມ. ນອກນັ້ນຍັງມີຫມາກເລັ່ນ cherry. ສໍາລັບນ້ໍາຊອດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນ້ໍາສົ້ມ, mustard ແລະນ້ໍາມັນຜັກ. ຊອດທໍ່ແລະຕື່ມມັນຫມາກເລັ່ນແລະໄຂ່. ເພື່ອເອົາໃບສະຫຼັດໃສ່ແຜ່ນແປ, ແລະມັນຖືກຂົ້ວໃສ່ກັນຢ່າງລະອຽດ. ກວມເອົາຊີ້ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຊອດແລະຫມາກເລັ່ນແລະຮັບໃຊ້ອາຫານວ່າງໃສ່ໂຕະ!
patty "4 ເນີຍແຂງ"
ໂດຍ 7 ຊິ້ນ: pastry puff, 100 g ຂອງ parmesan, 100 g ຂອງ gads, 100 g ຂອງເນີຍແຂງອ່ອນໆ 100 g. ້ໍາເຜີ້ງ, pepper ດິນສີດໍາ, ນ້ໍາມັນຜັກ 250 ml.
ເວລາສໍາລັບການກະກຽມ: 50 ນາທີ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການມີ 4 ປະເພດຊີດ: Parmesan, Gaud, gorgonzolla ແລະເນີຍແຂງຄີມ. ຮູ້ບຸນຄຸນ cheeses ໃສ່ grater ຫຍາບ, ປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, pepper ແລະ honey ບິດ. dough puff ມ້ວນອອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ໃນແຕ່ລະຊິ້ນຂອງ dough, ວາງເນີຍແຂງ stuffing ແລະຕາບອດ cake ໄດ້. ໃນເຕົາຂົ້ວທີ່ເລິກ, ແບ່ງເປັນຈໍານວນນ້ໍາມັນຜັກແລະຈືນໃສ່ມັນໄວ້ໃນມັນຈົນກ່ວາສີທອງ. pies ເນີຍແຂງ 4 ຫນ່ວຍແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄວາມນິຍົມຂອງຊາວລັດເຊຍທີ່ມີສໍານຽງອິຕາລີ!
"Baryshnya ແລະ Culinary", "ສູນໂທລະພາບ", ວັນອາທິດ, ວັນອາທິດ, 09:50