Római ünnepek ebédre

Anonim

Paradicsom-bazsalikomos leves krutonnal

5 adag: 1 íj, 3 fokhagymás szegfűszeg, ½ hüvelyes vörös szárított bors, 200 g paradicsom saját gyümölcsléjében, 2 liter csirke húsleves, 1 evőkanál. Méz, 4 rozmaring gabona, 4 bazsalikomfolt, 200 mozzarella sajt, zöldségolaj, só, bors. A CROUTHINT: 200 g fehér kenyér, 80 g sajt, növényi olaj.

Az előkészítés ideje: 1 óra.

A növényi olajban sütjük az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Add hozzá a zöldségekhez Szárított piros paprika és paradicsom a saját gyümölcsléjükben. A csirke húslevesben adja meg a mézet és szezont rozmaring magokkal. Maradjon egy serpenyőben, egy serpenyőben lévő húsleves tartalmával, forraljuk fel a levest, majd csökkentse a tüzet, és még néhány percet mentse el az edényt. A főzés végén, adjunk hozzá egy meztelen bazsalikont a leveshez, és adj egy edényt.

A crpock: vágja fehér kenyér, hozott egy tepsibe, öntsünk növényi olaj, megszórjuk reszelt sajttal, és tegye a sütőbe, felmelegítjük kétszáz fok 3-4 percig. Mielőtt kiszolgálná az ételeket a lemezeken, tegye Mozarellát, és öntsön levest. Paradicsom-bazsalikomos leves ropogós krutonnal - Jelenlegi csemege az olasz konyha conoissesai számára!

Saláta marhahússal. .

Saláta marhahússal. .

Saláta marhahússal.

4 adag: 6 quail tojás, 200 g paradicsom, 300 g marhahús, saláta levelek. Mártással: 1 evőkanál. Borecet, 1 evőkanál. Mustár, 1 evőkanál. Növényi olaj, fekete földi bors.

Az előkészítés ideje: 1 óra.

Fürj tojás forraljuk, vágjuk le és tegyenek ki egy tálba. Van egy cseresznye paradicsom is. A mártással keverjük a borecetet, a mustárt és a növényi olajat. Csőmártás és töltse fel a paradicsomot és a tojásokat. Ahhoz, hogy a saláta leveleket tegyen egy lapos lemezre, és finoman szeletelték főtt marhahús. Fedjük le a mártással töltött hús és paradicsom, és szolgáljon snacket az asztalhoz!

Patty "4 sajt"

7 db: Puff tészta, 100 g parmezán, 100 g GADS, 100 g gogonzol, 100 g puha buty sajt, ½ diagram. Méz, fekete földi bors, 250 ml növényi olaj.

Az előkészítés ideje: 50 perc.

A töltéshez négy típusra van szükséged: Parmezán, Gaud, Gorgonzolla és lágy krémsajt. Rögzítse a sajtokat egy durva reszketésen, keverje össze, borssal és csavart mézzel. Puff tészta húzza ki és vágja le a lemezeket. A tészta minden darabján helyezzen el egy sajtot, és vak egy tortát. Egy mély serpenyőben, különös mennyiségű növényi olajat, és sütjük meg, amíg aranyszínű. Négy sajt pite egy kedvenc orosz étel, egy olasz akcentussal!

"Baryshnya és Culinary", "TV Center", vasárnap, 09:50

Olvass tovább