პომიდორი-ბასილ სუპი ერთად croutons
იყიდება 5 servings: 1 მშვილდი, 3 კბილი ნიორი, ½ Pod წითელი გამხმარი წიწაკა, 200 გ პომიდორი თავის წვენი, 2 ლიტრი ქათმის ბულიონი, 1 სტადიის. თაფლი, 4 როზმარი მარცვლეული, 4 ბასილი ლაქები, 200 მოზარარას ყველი, მცენარეული ზეთი, მარილი, წიწაკა. Crouphing: 200 გრ თეთრი პური, 80 გრ ყველი, მცენარეული ზეთი.
დრო ემზადება: 1 საათი.
მცენარეული ზეთი, ფრაის დაჭრილი ხახვი და ნიორი. დაამატეთ ბოსტნეული გამხმარი წითელი წიწაკა და პომიდორი საკუთარი წვენით. ქათმის ბულიაში, შეიტანეთ თაფლი და სეზონი rosemary თესლი. იყავი saucepan ერთად ბულიონი შინაარსი frying პან, მოუტანს წვნიანი boil, და შემდეგ შეამციროს ცეცხლი და შეინახოთ კერძი კიდევ რამდენიმე წუთში. დასასრულს სამზარეულო, დაამატოთ შიშველი ბაზილი წვნიანი და მისცეს კერძი.
იყიდება Crpock: chop თეთრი პური, დააყენა საცხობი ფურცელი, დაასხით მცენარეული ზეთი, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და შევიდა ღუმელი, გაათბო მდე ორასი გრადუსი 3-4 წუთი. ადრე ემსახურება კერძები ფირფიტებში, დააყენა mozarella და დაასხით ეს წვნიანი. პომიდორი-ბასილი სუპი Crispy Croutons - დღემდე დელიკატესი მოყვარულთათვის იტალიური სამზარეულოს!
სალათი ძროხით. .
სალათი ძროხით.
4 servings: 6 Quail Eggs, 200 გ პომიდორი, 300 გ ძროხის, სალათის ფოთლები. სოუსით: 1 სტადიის. ღვინის ძმარი, 1 სტადიის. მდოგვი, 1 სტადიის. მცენარეული ზეთი, შავი ადგილზე წიწაკა.
დრო ემზადება: 1 საათი.
Quail Eggs Boil, chop და ქმნის out in bowl. ასევე არსებობს ალუბლის პომიდორი. სოუსით ნაზავი ღვინის ძმარი, მდოგვისა და ბოსტნეულის ზეთი. მილის სოუსი და შეავსეთ ეს პომიდორი და კვერცხი. იმისათვის, რომ სალათის ფოთლები ბინა ფირფიტაზე, და ისინი წვრილად დაჭრილი მოხარშული ძროხის. საფარის ხორცით სავსე სოუსით კვერცხები და პომიდორი და ემსახურეთ საჭმელს მაგიდასთან!
Patty "4 ყველი"
7 ცალი: Puff საკონდიტრო, 100 გრ პარმეზანს, 100 გრ GADS, 100 გრ გოგონზოლში, 100 გრ რბილი მუყაოს ყველი, ½ ჩარტში. თაფლი, შავი მიწა წიწაკა, 250 მლ მცენარეული ზეთი.
დრო ემზადება: 50 წუთი.
შევსების მიზნით, თქვენ დაგჭირდებათ ოთხი ტიპის ყველი: პარმეზანს, მიუდე, გორგონზოლა და რბილი კრემი ყველი. გაახარეთ cheeses on უხეში grater, აურიეთ მათ, წიწაკა და twisted თაფლი. Puff ცომი გააფართოვოს და დაჭრილი ფირფიტები. თითოეული ნაჭერი ცომი, ქმნის ყველის ჩაყრა და ბრმა ტორტი. ღრმა frying პან, გაყოფილი დიდი რაოდენობით მცენარეული ზეთი და ფრაის ცალი მას, სანამ ოქროს ფერი. ოთხი ყველის Pies არის საყვარელი რუსული კერძი იტალიური აქცენტით!
"Baryshnya და კულინარია", "სატელევიზიო ცენტრი", კვირა, 09:50