Croutons સાથે ટામેટા-બેસિલ સૂપ
5 પિરસવાનું, 1 ધનુષ્ય, લસણના 3 લવિંગ, લાલ સૂકા મરીના ½ પોડ, તેના પોતાના રસમાં 200 ગ્રામ ટમેટાં, 2 લિટર ચિકન સૂપ, 1 tbsp. હની, 4 રોઝમેરી અનાજ, 4 બેસિલ સ્પોટ્સ, 200 મોઝેરેલા ચીઝ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, મરી. ક્રોમથિંગ માટે: સફેદ બ્રેડ 200 ગ્રામ, ચીઝના 80 ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ.
તૈયારી માટે સમય: 1 કલાક.
વનસ્પતિ તેલમાં, અદલાબદલી ડુંગળી અને લસણ ફ્રાય. શાકભાજીમાં તેના પોતાના રસમાં સૂકા લાલ મરી અને ટમેટાં ઉમેરો. ચિકન સૂપ માં, રોઝમેરી બીજ સાથે મધ અને મોસમ દાખલ કરો. એક ફ્રાયિંગ પાનની સૂપ સમાવિષ્ટો સાથે સોસપાનમાં રહો, સૂપને એક બોઇલ પર લાવો, અને પછી આગને ઘટાડે છે અને વાનગીને થોડી વધુ મિનિટમાં સાચવો. રસોઈના અંતે, સૂપમાં એક નગ્ન તુલસીનો છોડ ઉમેરો અને વાનગી આપો.
CRPOCK માટે: સફેદ બ્રેડને ચોંટાડો, બેકિંગ શીટ પર મૂકો, વનસ્પતિ તેલ રેડવાની, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, 3-4 મિનિટ સુધી બેસો ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. પ્લેટોમાં વાનગીઓમાં સેવા આપતા પહેલા મોઝારેલા મૂકો અને તેને સૂપથી રેડશો. કડક crootons સાથે ટામેટા-બેસિલ સૂપ - ઇટાલિયન રાંધણકળા ના વિવેચકો માટે ભેટ સ્વાદિષ્ટ!
માંસ સાથે સલાડ. .
માંસ સાથે સલાડ.
4 સર્વિસ માટે: 6 ક્વેઈલ ઇંડા, ટોમેટોઝ 200 ગ્રામ, 300 ગ્રામ માંસ, લેટસ પાંદડાઓ. સોસ માટે: 1 tbsp. વાઇન સરકો, 1 tbsp. સરસવ, 1 tbsp. શાકભાજી તેલ, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી.
તૈયારી માટે સમય: 1 કલાક.
ક્વેઈલ ઇંડા ઉકળે છે, કાપી અને એક વાટકી માં મૂકે છે. એક ચેરી ટમેટાં પણ છે. સોસ મિશ્રણ વાઇન સરકો, સરસવ અને વનસ્પતિ તેલ માટે. પાઇપ સોસ અને તેને ટમેટાં અને ઇંડા ભરો. સપાટ પ્લેટ પર લેટસના પાંદડા મૂકવા માટે, અને તે ઉડી નાખેલી બાફેલી માંસ હોય છે. ચટણી ઇંડા અને ટમેટાંથી ભરપૂર માંસને આવરી લો અને ટેબલ પર નાસ્તાને સેવા આપો!
પૅટી "4 ચીઝ"
7 ટુકડાઓ દ્વારા: પફ પેસ્ટ્રી, પરમેસન 100 ગ્રામ, ગૅડ્સના 100 ગ્રામ, ગોગોનઝોલના 100 ગ્રામ, સોફ્ટ બડી ચીઝના 100 ગ્રામ, ½ ચાર્ટ. હની, બ્લેક ગ્રાઉન્ડ મરી, 250 એમએલ વનસ્પતિ તેલ.
તૈયારી માટે સમય: 50 મિનિટ.
ભરવા માટે, તમારે ચાર પ્રકારનાં ચીઝની જરૂર પડશે: પરમેસન, ગૌડ, ગોર્ગોનઝોલા અને સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝ. ચીઝને એક કઠોર ગ્રાટર પર છીણવું, તેમને મરી, મરી અને ટ્વિસ્ટેડ મધ. પફ કણક બહાર કાઢે છે અને પ્લેટ માં કાપી. કણકના દરેક ભાગ પર, ચીઝ ભરણ અને એક કેક અંધ મૂકો. એક ઊંડા ફ્રાયિંગ પાનમાં, સોનેરી રંગ સુધી તેમાં મોટી માત્રામાં વનસ્પતિ તેલ અને ફ્રાય ટુકડાઓ વિભાજિત કરો. ચાર ચીઝ પાઈઝ ઇટાલિયન ઉચ્ચાર સાથે પ્રિય રશિયન વાનગી છે!
"બારીશની અને રાંધણકળા", "ટીવી સેન્ટર", રવિવાર, 09:50