Araka ny lovantsofina, ny taom-baovao ao amin'ny fianakavian'i Margarita Simonyan sy ny KK an'ny vadin'i Tigran Keosayan dia nankalazaina ao amin'ny fianakaviana iray - miaraka amin'i Bagrat, Maryana, Maryana, ary raibe sy renibe. Araka izany, ny fikarakarana ny fianakaviana iray, araka ny fitsipiky ny fetin'ny Sovietika - miaraka amin'ny trondro solika, Olivier sy Khotod, miaraka amin'ny fomba fijery misy ny sarimihetsika "ny fiheverana ny sarimihetsika na amin'ny feta maivana!". Ny ampahany lehibe indrindra amin'ny fanasana fambolena Simonyan dia mino fa ny "Taom-baovao" amin'ny roa ora tolakandro tamin'ny tolakandro tamin'ny 1 Janoary, izay, hoy ny mpanao gazety, dia mbola tsy mihoatra ny taom-baovao izy.
Ny resin'ny lovia mahazatra amin'ny andro firavoravoana Taom-baovao Sovietika ary ny fikarohana nasionaly sasany an'i Margarita Simonyan Simonyan dia mizara miaraka amin'ny mpanjifany:
Bay Fisher
"Raha tsy misy trondro bay, ny taom-baovao dia tsy taom-baovao. Manao izany isika. Voalohany, mangotraka ny lohany amin'ny loha, ny firongatry ny rojo ary ny karaoty, ny karaoty, ny persily, ny voankazo vaovao, ny voankazo ary ny dipoavatra. Rahoviana no hangatsiaka, ampio trondro. Salmon, Stygeon, Pike, Sazana - misy ny fampifangaroana samihafa. Rehefa mitsambikina izy, dia esory indray, ny ron-kena dia manivana ary hitomany ao Gelatin araka ny torolalana. Ao amin'ny kaopy fitaratra dia asiana trondro, teboka polka, dill voasarona, feno ny ron-kena - ary apetaho amin'ny alina ao anaty vata fampangatsiahana. Hankasitraka i Lukashin (eto ary avy eo dia voatahiry ny tsipelina sy ny fiantsoana ny mpanoratra, - eo ho eo.).
Pudding avy amin'ny ovy sy ny kodia
"Hanao poti-potika sy ovy ny ovy ao anaty lafaoro, manoritra amin'ny lafaoro. Manampia sira, menaka avy amin'ny kôkôlôjia, eo an-tampon'ny vera, eo an-tampon'ny ony . Ary tena matsiro. "
Salady crab
"Ny salady Crab dia tokony hiomana tsara alohan'ny hipetrahana eo amin'ny latabatra taom-baovao. Tsy toa an'i Olivier, andro tsy tiany. Mazava ho azy fa aleo ny mahandro foza vaovao. Saingy tsy misy izany rehetra izany, ka afaka maka phalanges cannanges ianao na kitay. Rehefa tapaka miaraka amin'ny foza dia mahandro atody onjam-peo izahay, tapaho ny antsasaky. Ny kôkômbra kely dia tapaka ary esorinay ny fotony malefaka. Avy hatrany dia nohanin'i Bagrat :) Cucumbers nanapaka ny antsasaky ny varavarankely. Mampifangaro ny foza, ny kôkômbra, atody, atody, katsaka voanio ary mamerina crème masinina. "
Salady Rosiana
"Olivier, angamba, dia tafiditra ao amin'ny 10 farany amin'ireo lovia tiako indrindra amin'ny fotoana rehetra sy ny olona. Saingy amin'ity androko ity dia mihinana azy io indray mandeha isan-taona aho - amin'ny maraina 1 Janoary (tsara, toy ny maraina - adiny iray amin'ny roa tolakandro, dia vao maraina izahay tamin'ny 1 Janoary tamin'ny 1 Janoary tamin'ny 1 Janoary izao tamin'ny 1 Janoary tamin'ny 1 Janoary tamin'ny 1 Janoary izao tamin'ny 1 Janoary tamin'ny 1 Janoary izao. Ny "famelomana" ny taom-baovao dia tiako kokoa noho ny taom-baovao ny tenako :) Manana kongan-tsarin'i Olivier iray manontolo isika, dia nanapa-kevitra ny fianakaviana iray manontolo amin'ny faha-31, ary afaka manana fotoana hijerena indroa isika.
Amin'ny maraina, manenona ny ovy sy ny karaoty izahay, ny atody sy ny voromailala, ahazo ny kôkômbra marim-pototra, ny hena mifoka sigara (henan-kena, akoho, turkey - tsy misy akoho na akoho. Ny akoho dia nanala ny fibra - ka manizingizina ny rafozako. Tapaka ny ambiny. Ny rafozambavin'ny rafozany dia tia ny karaoty ao Olivier mba ho manta, kanto amin'ny sakany lehibe. Ampahany ataontsika. Fa ny pelvis iray manontolo amin'ny karaoty mafana mandra-paharivan'ny andro dia tsy ho velona. Ary ilaina izany! :) Louk ao amin'ny Olivier tsy napetrako. Tamin'ity indray mitoraka ity fa tsy nifoka sigara dia te hanandrana kansera aho, toy ny tamin'ny fomba am-boalohany. Manimba ny crayfish aho, mandany ny voan-jaza aho. Andeha hojerentsika ny fomba hahombiazany. Polka Dots any koa, mazava ho azy, na dia, voanio sy mayonnaise. Ary tsy azo atao ny maka sary an-tsaina ny taom-baovao iray hafa. "
hareng
"Ny heriny dia ataonay foana. Izahay dia mividy vaovao-mangatsiaka amin'ny fivarotana an-tserasera. ⠀
Izahay dia mamitaka, manongotra ny rano litatra (ho an'ny saves telo), ampio sira iray sy antsasaky ny sotro, bay ravina, fofona manitra ary dipoavatra, dut voany. Rano mangatsiaka, arotsaho amin'ny valan-javaboary lava sy mihidy lava. Napetrakay tao anaty vata fampangatsiahana, izay itoeranao telo andro. "
Pilaf
"Arotsaho ny menaka legioma amin'ny casans, miandry azy isika rehefa miharatsy izany ka mifoka sigara, ary atsipy amin'ny lafiny rehetra ny setroka. Nanamafy ny manampahefana nanompo an'i Kozlov fa ny tsipìka rehetra amin'ny solika dia raisin'ny solika. Rehefa hahasamaizina ny jiro, atsipazo, dia atsipy ao anaty tongolo gasy. ⠀
Rehefa lasa volamena ny tsipìka, dia atsipy ny zanak'ondry hikapoka tsara. Izany rehetra izany dia atao amin'ny afo lehibe indrindra sy manaitra mandritra ny fotoana rehetra. Mananara manarona ny volontany volontany. Avy eo dia naidiny ny karaoty voasokitra ary hanelingelina azy ireo. Mandeha matory ao amin'ny Kazan Ziru sy Barbaris aho ary manipy ny paosy mena. Arotsaho ny rano mangotraka ary mahandro sakafo folo hafa amin'ny afo kely. Manampy sidina dimy amin'ny tongolo gasy ao amin'ny zirvak ary matory ny vary, voasasa mialoha ny rano maro. Sira be sira, indray izahay manondraka rano mangotraka, ka ny vary dia rakotra rano any amin'ny santimetatra, ary ampitomboina indray ny afo. ⠀
Ny solika dia tokony hitsangana avy any am-pototry ny vilany eny ambonin'ny rano ary hameno ny vary avy any ambonin'ny rano mandritra ny fotoana rehetra mandra-pahatongany. "
Tzhzhik
"Tzhzhik - lovia amin'ny am-boninahitra iray. Ireo fianakavianay dia mpitia toy izany ihany. Tamin'ity indray mitoraka ity dia nataon'izy ireo tamin'ny alim-penitra (avy amin'ny zanak'ondry, zanak'omby). Tamin'ny voalohany, namoaka kibo tsara aho tamin'ny tsipìka, ary nanampy fo taminy, avy eo ny aty. Rehefa noroahina ny ranon-tsolika dia natsipiko kely daholo ny rehetra, ary nanisy tongolo lay sy goavambe iray. Ary efa alohan'ny hanompoany - hidradradradra sy voamadinika vaovao. "