전통에 따르면, Margarita Simonyan 가족의 새해와 티그란 keosayan의 아내의 KK는 Bagrat, Maryana 및 MaRORO, 조부모님뿐만 아니라 어린이들과 함께 가족과 함께 축하합니다. 따라서,이 취급은 소련의 모든 규칙에 따라 연료 물고기, 올리비에 및 카트 롯트 (khotod)의 모든 규칙에 따라, 필름의 배경보기 "운명의 아이러니 또는 가벼운 페리로!" 축제 연회 Simonyan에서 가장 중요한 부분은 1 월 1 일 오후 2시에 "신년 흡수"를 믿으며 언론인에 따르면, 그녀는 새해보다 더 많은 것을 좋아합니다.
소비에트 신년의 잔치와 마가리타 Simonyan의 일부 국가 연구의 고전적인 요리의 조리법은 가입자와 함께 나뉘어져 있습니다.
베이 피셔
"베이 물고기가 없으면 새해는 새해가 아닙니다. 우리는 그렇게합니다. 먼저 우리는 전구, 당근, 파슬리, 신선한 딜, 딜 씨와 후추를 가진 머리, 찌끼 및 지느러미에서 국물을 끓여줍니다. 언제 끓일 것인가, 물고기를 추가하십시오. 연어, 철갑 상어, 파이크, Sazana - 다른 조합이 있습니다. 그것이 점프 할 때, 다시 꺼내, 국물은 지침에 따라 젤라틴에서 필터링하고 울았다. 유리 컵에서 물고기, 폴카 도트, 다진 딜, 국물로 채우고 냉장고에 밤을 끼 웁니다. Lukashin은 (여기서 저자의 철자법과 구두점이 보존되어 있습니다).
감자와 간 대구에서 푸딩
"우리는 구운 감자와 간 대구에서 푸딩을 만들 것입니다. 오븐에서 감자를 베이킹, 큰 강판에 짜내십시오. 간 대구자에서 소금, 기름을 첨가하고, 대구 간 자체의 꼭대기에 유리 꼭대기에 뿌리고, 잘게 잘게 잘린 양파 . 그냥 그리고 매우 맛있습니다. "
게 샐러드
"새해 샐러드가 새해 테이블에 앉아 직전에 준비해야합니다. Olivier와는 달리 하루는 싫어합니다. 물론 신선한 게를 요리하는 것이 낫습니다. 그러나 이것은 모두 사용할 수있는 것은 아닙니다. 그래서 당신은 통조림이나 크랩 막대기를 섭취 할 수 있습니다. 게와 함께 부서지고, 우리는 메추라기 달걀을 요리하고, 그들을 반으로 자른다. 작은 오이가 자르고 우리는 소프트 코어를 제거합니다. 그것은 바그라트에서 즉시 먹습니다 :) 오이는 반 창문을 자릅니다. 우리는 게, 오이, 계란, 통조림 옥수수와 리필 사워 크림을 섞습니다. "
러시아어 샐러드
"올리비에는 아마도 모든 시간과 민족의 가장 좋아하는 요리의 상위 10 위에 포함되어 있습니다. 그러나이 나의식이 요법으로 나는 1 년에 한 번씩 먹는다. 1 월 1 일 아침에, 아침에 2 시간 동안 - 1 월 1 일에는 러시아 이른 아침이다.) 새해의 "먹이"나는 새해를 사랑한다 :) 우리는 올리비에의 전체 분지를 가지고 있으며, 우리는 31 일의 온 가족을 모두 자르고, 이번에 아이러니가 두 번 볼 시간이 있습니다.
아침에는 감자와 당근, 요리사와 깨끗한 계란, 절인 된 오이, 다른 훈제 고기 (쇠고기, 닭고기, 터키 - 항상 다르게), 삶은 닭고기 또는 그릴 치킨을 굽습니다. 닭고기는 섬유를 분해합니다. 그래서 시어머니를 주장합니다. 나머지는 잘라냅니다. 시어머니는 올리비에의 당근을 대형 강판에서 익히기 위해 익히는 것을 좋아합니다. 우리가하는 부분. 그러나 저녁이 살지 않을 때까지 조잡한 당근과의 전체 골반. 그리고 그것은 필요합니다! :) Olivier의 루크 나는 넣지 않습니다. 이번에는 훈제 대신에, 실제로 원래의 조리법에 있었기 때문에 암을 시도하고 싶습니다. 나는 Crayfish를 장식하고 자궁 경부를 씁니다. 그것이 어떻게 작동하는지 보자. 물론, 통조림과 마요네즈도 폴카 도트. 그리고 다른 새해를 상상할 수 없습니다. "
청어
"청어 우리는 항상 자신을 소금에 소금물로 들었습니다. 우리는 온라인 상점에서 신선한 냉동을 구입합니다. ○
우리는 수축하고 물의 1 리터를 끓여서, 하나와 절반 스푼, 베이 잎, 향기로운, 후추, 딜 씨를 추가하십시오. 시원한 물, 청어를 붓고 긴 병에 가까이 있습니다. 우리는 당신이 3 일 동안 유지하는 냉장고에 넣었습니다. "
필라프
"채소 기름을 캐시에 붓고, 우리는 연기가되도록 싹이되도록 찢어지고 전체 전구를 던지십시오. Kozlov의 예배 책임자는 기름의 모든 나체 능력이 모두 걸리지 않는다고 주장했다. 전구가 어두워지면 밖으로 던져서 가마솥 얇게 썬 양파에 던지십시오. ⠀
활이 황금이되면, 우리는 미세하게 자른 양고기를 던져냅니다. 이 모든 것은 가장 큰 화재로 이루어지고 항상 교반합니다. 마라닌은 갈색 껍질을 덮는다. 그런 다음 그들은 다진 당근을 부어 계속 간섭합니다. 나는 Kazan Ziru와 Barbaris에 잠들고 붉은 고추의 포드를 던지십시오. 끓는 물을 붓고 작은 불에 10 분을 다른 것으로 요리하십시오. 우리는 Zirvak에 마늘 5 개를 추가하고 잠자는 쌀, 여러 물에서 미리 씻겨졌습니다. 풍부한 소금, 우리는 물을 끓는 물 - 그래서 쌀을 섭취시킨다. 그리고 다시 화재를 증가시킨다. ○
오일은 가마솥의 바닥에서 물 표면에서 상승하고 삶을 때까지 항상 쌀을 봉쇄해야합니다. "
Tzhzhik.
"Tzhzhik - 아마추어의 접시. 우리 가족은 그런 연인입니다. 이번에는 그들이 닭고기 그루브 (양고기, 송아지 출신)에서 그것을했습니다. 처음에는 나는 활과 잘게 잘린 닭고기 위를 활으로 꺼내고, 그 다음에 마음을 첨가 한 다음 간을 첨가했다. 액체가 던져 졌을 때, 나는 모두 조금 구운 마늘과 접지 고수풀을 첨가했다. 이미 봉사하기 전에 - 신선한 틀니와 석류 곡물. "