Шояд шумо ифодаи шиносро медонед: "Себ як рӯзро аз боздид аз духтур наҷот хоҳад дод." Гарчанде ки ин ибора бори аввал дар соли 1913 ихтироъ шудааст, ки он дар зарфҳои пегбчшори, ки дар соли 1866 бархост, таъсис дода шуд. Дар асл, маҷаллаи китобҳо ва саволҳо аввалин гардиши аслии нав буд: «Пеш аз хоб ба себ бихӯред ва шумо ба духтур даромада наметавонед пулро ба даст надиҳед." Гарчанде ки таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки истифодаи себҳо дар асл ба шумораи камтари ташрифҳо ба назди духтур, илова кардани себ ба парҳез метавонад ба беҳтар кардани якчанд паҳлӯҳои саломатии шумо кӯмак расонад. Дар ин мақола, мо боз ҳам бештар дида мебароем, ки оё истифодаи ҳаррӯзаи себ дар ҳақиқат зарурати санҷиши духтурро нест мекунад.
Хеле серғизо
Себҳо аз моддаҳои ғизоӣ бой мебошанд, аз ҷумла нах, витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо. Як себи миёна аз ғизоҳои зерин иборатанд:
Калория: 95.
Карбогидратҳо: 25 г
Милли: 4.5 грамм
Витамини С: 9% аз меъёр (DV)
Мисс: 5% меъёри рӯзона
Калий: 4% меъёрҳои шабонарӯзӣ
Витамини К: 3% -и рӯзона
Аз ҷумла, витамини C амал мекунанд, ки антиоксидантаъсир, безараргардонии зараровар ҳамчун радикалҳои озод ва беморӣ аз беморӣ ҳифз мекунад. Себ инчунин манбаи олии антиоксидантҳо, аз қабили Quercetin, манбаҳои қаҳва ва эпикатихин мебошанд.
Саломатии дилро дастгирӣ мекунад
Таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки истифодаи миқдори зиёди себ метавонад бо хатари камтари ду бемориҳои музмин, аз ҷумла бемории дил алоқаманд бошад. Дар асл, як омӯзиш бо иштироки зиёда аз 20,000 калонсолон нишон дод, ки истифодаи бештар аз бисёр мева ва сабзавот бо гӯшти сафед, аз ҷумла себ, бо хатари пасттари зарба алоқаманд буд. Ин метавонад бо ҳузури флавоноидҳо дар себ, ки тавре нишон дода шудааст, илтиҳобро кам кунад ва ҳифз карданро кам кунад. Себҳо низ аз нахи ҳалшаванда бой мебошанд, ки метавонанд барои паст кардани фишори хун ва холестирин, ки омилҳои хатар мебошанд.
Дорои пайвастагиҳои зидди саратон
Себ дорои якчанд пайвастшавиҳоеро дар бар мегирад, ки метавонанд барои пешгирии ташаккули саратон, аз ҷумла антиоксидантҳо ва flavonoids кӯмак кунанд. Тибқи як баррасии 41 таҳқиқот, истифодаи бештар аз себ бо кам шудани хатари саратони шуш алоқаманд буд. Тадқиқоти дигар натиҷаҳои шабеҳ нишон дод, ки истифодаи шумораи бештари себ бо хатари пасттари саратони рангин алоқаманд буд. Тадқиқотҳои дигар нишон медиҳанд, ки парҳез дар мева ва сабзавот метавонад аз саратони меъда, колонҳо, шуш, луғерӣ ва esophagus муҳофизат кунад. Бо вуҷуди ин, барои арзёбии таъсири эҳтимолии анкетавие аз себ лозим аст ва муайян кардани оё омилҳои дигар бояд ҷалб карда шаванд.
Агар шумо якчанд ҷуфти ҳамсаронро бихӯред, мушкилиҳо бо ҳозима оғоз мешаванд
Аксҳо: Enclash.com.
Дигар манфиатҳои саломатӣ
Себ инчунин бо якчанд манфиатҳои дигари саломатӣ алоқаманд аст, ки ба духтур кӯмак карда метавонанд:
Вазнро аз даст додани вазн истифода баред. Ин нишон дода шуд, ки бинобар мундариҷаи себҳои нахӣ боиси эҳсосоти фасл мегардад, истеъмоли калорияро коҳиш медиҳад ва вазни тезтар мекунад.
Беҳбуди саломатии бачагона. Таҳқиқот дар бораи одамон, ҳайвонот ва қубурҳо нишон доданд, ки истифодаи меваҳои бештар метавонад бо зиёд шудани зичии минералии устухон ва кам кардани хатари остеопороз алоқаманд бошад.
Ба кори мағзи сар мусоидат мекунад. Тадқиқотҳои ҳайвонот нишон медиҳанд, ки истифодаи себ дар ғизо метавонад стресс оксидативӣ кӯмак кунад, паст шудани қобилияти рӯҳӣ ва ороиши сусти пиршавӣ.
Муҳофизат аз нафастанг. Таҳқиқотҳо нишон медиҳанд, ки истеъмоли зиёд шудани себ метавонад бо хавфи пасттари нафастангӣ алоқаманд бошад.
Кам кардани хатари диабет. Тибқи як баррасии асосӣ, истифодаи як Apple як рӯз бо 28% хатари хурдтари намуди диабет дар муқоиса бо набудани себ дар маҷмӯъ алоқа.
Камбудиҳои имконпазир
Истифодаи Apple Ҳар рӯз бо саломатии шумо сахт дард мекунад. Аммо, шумо метавонед хеле хуб хӯрок хӯред ва истифодаи якчанд себ Ҳар рӯз метавонад якчанд таъсири тарафро ба бор орад. Аз ҷумла, афзоиши босуръати истеъмоли нах дар муддати кӯтоҳ метавонад нишонаҳо ба монанди газҳо, доғдор ва дарди шикам оварда расонад.
Тавре ки дар дигар меваҳо, ҳар як қисми себ дорои бисёр карбогидратҳо мебошад. Гарчанде ки барои аксари одамон ин мушкилӣ нест, онҳое, ки ба хукари камвазн ё парҳези кетогенӣ халал мерасонанд, кам карда шаванд.
Тамоми мева ва сабзавотро иваз накунед
Аксҳо: Enclash.com.
Дигар имконоти муфид
Себ аз витаминҳо бой аст, минералҳо ва антиоксидантҳо илова ба парҳез ва манфиатдоранд. Бо вуҷуди ин, бисёр меваҳо ва сабзавот дорои маҷмӯи шабеҳи маводи ғизоӣ ва метавонанд барои саломатӣ низ муфид бошанд. Инҳоянд чанд мева ва сабзавоти бештаре, ки шумо метавонед ба себҳо, банан, blicklues, brovpure, fableli, mange, моторӣ, спанак, помидор.
Гарчанде ки истифодаи шумораи бештари себ ба таври камтар бо шумораи камтари ташрифи духтур алоқаманд аст, себ аз маводи ғизоӣ бой аст ва барои пешгирии беморӣ ва беҳбуди саломатӣ як қатор имтиёзҳо доранд. Илова ба себ, бисёр меваҳо ва сабзавоти дигар маҷмӯи шабеҳи маводи ғизоӣ ва ба манфиати манфиати онҳо. Барои ноил шудан ба натиҷаҳои беҳтарин, аз миқдори зиёди меваҳо ва сабзавот дар як парҳези пуркардашуда лаззат баред.