Biskota shtëpi
Përbërësit: 180 g vaj krem, 1 filxhan bathë (jo ushqim të shpejtë), 2 vezë, 1.5 gota miell, ⅔ syzet e sheqerit, 2 orë. Legen.
Metoda e gatimit: Nafta duhet të merret nga frigoriferin paraprakisht në mënyrë që të bëhet e butë. Vaj të shpejtë me sheqer. Shto vezë dhe përzierje edhe në një masë homogjene. Miell për të shoshë dhe përzierje me një pluhur pjekje. Shtoni në brumë. Përzierje. Derdh bollgur. Brumë mbuluar me një film dhe hiqni për 50 minuta në frigorifer. Pak tabaka pjekje, lubrifikuar me vaj vegjetal. Duart njomet me ujë të ftohtë. Nga testi që rrokulliset topa me një madhësi arre, pastaj bëni mbytet e tyre. Qëndroni në tabaka. Vendos cookie në furrë të nxehur në 180 gradë për 15 minuta. Së pari, cookies do të jetë e butë, ajo do të bëhet e freskët kur cool. Opsionale, fruta të thata ose copa çokollate mund të shtohen në brumë.
Në 100 g cookies 420 kcal.
Candy nga fruta të thata
Përbërësit: 100 g kuragi, 100 g rrush të zezë ose kafe, ½ banka qumësht kondensuar,
½ banka qumësht i zier i kondensuar, 150 g arre, patate të skuqura kokosit, pllaka me çokollatë të errët.
Metoda e gatimit: Kuragu dhe rrush të thatë hedhin shkurtimisht ujë të valë. Shpëlarje në ujë të ftohtë dhe jepni të thatë në një peshqir letre. Frutat e thata të prerë të imët (ju mund të kaloni nëpër mulli mishi). Arra janë grimcuar, por jo në pluhur. Lidhni fruta dhe arra të thata, derdhni dy lloje të qumështit të kondensuar (në vend të qumështit të kondensuar, ju mund të merrni mjaltë të lëngshëm). Përzierje mirë. Hiqeni për një orë në frigorifer, atëherë karamele do të jenë më të mira. Nga masa për të rrokullisur topa dhe disa prej tyre për të prerë në patate të skuqura kokosit. Hiqni në frigorifer. Shkrijini pllakën e çokollatës në dushin e ujit. Për të zhytur në të pjesën e dytë të karamele dhe hiqni në frigorifer.
Në 100 g karamele 340 kcal.
Çokollatë banane makarona
Përbërësit: 3 banane, 3 tbsp. l. Sheqer, 2 tbsp. l. Pluhur kakao, 50 ml lëng portokalli.
Metoda e gatimit: Nga bananet bëjnë patate pure, shtoni sheqer, derdhni lëng. Vendosni një tigan në një zjarr të vogël. Kur masa është e nxehtë, shtoni pluhur kakao. Përzierje gjithçka. Kur vlon masiv, gatuaj për 5 minuta. Hiq nga zjarri dhe cool. Në vend të kakaos, ju mund të merrni një çokollatë të vërtetë të errët.
Në 100 g paste 130 kcal.