Galetes de civada casolanes
Ingredients: 180 g d'oli de crema, 1 tassa de flocs de civada (no menjar ràpid), 2 ous, 1,5 tasses de farina, ⅔ ulleres de sucre, 2 h. Conca.
Mètode de cuina: L'oli s'ha de prendre des de la nevera amb antelació perquè sigui suau. Oli ràpid amb sucre. Afegiu ous i barrejar bé a una massa homogènia. Farina per tamisar i barrejar amb una pols de coure. Afegir a la massa. Barrejar Abocar farina de civada. Coberta de massa amb una pel·lícula i traieu-la durant 50 minuts a la nevera. Petita safata de coure, lubricar amb oli vegetal. Les mans humitegen amb aigua freda. Des de la prova rodant les boles amb una mida de noguera, després feu-hi embornals. Estigueu a la safata. Poseu la galeta al forn precalentada a 180 graus durant 15 minuts. Primer, les galetes seran suaus, es convertiran en cruixent quan es refredi. Opcionalment, es poden afegir fruits secs o trossos de xocolata a la massa.
En 100 g de les galetes de 420 kcal.
Caramels de fruits secs
Ingredients: 100 g de kuragi, 100 g de panses negres o marrons, ½ bancs de llet condensada,
½ bancs bullits llet condensada, 150 g de noguera, xips de coco, rajoles de xocolata fosques.
Mètode de cuina: Kuragu i panses aboquen breument aigua bullint. Esbandir en aigua freda i donar-li seca en una tovallola de paper. Fruits secs tallats finament (es pot saltar a través de la molina de carn). Els fruits secs són triturats, però no en pols. Connecteu els fruits secs i fruits secs, aboqueu dos tipus de llet condensada (en lloc de llet condensada, podeu prendre mel líquid). Barrejar bé. Traieu durant una hora a la nevera, els dolços es quedaran millor. Des de la massa per rodar les boles i algunes d'elles per tallar xips de coco. Traieu a la nevera. Fondre la rajola de xocolata al bany d'aigua. Per submergir-se en la segona part dels dolços i traieu-la a la nevera.
En 100 g de Candy 340 Kcal.
Pasta de plàtan de xocolata
Ingredients: 3 plàtan, 3 cdas. l. Sucre, 2 cdas. l. Pols de cacau, 50 ml de suc de taronja.
Mètode de cuina: Els plàtans fan puré de patates, afegiu sucre, abocar suc. Poseu una cassola en un petit foc. Quan s'escalfa la massa, afegiu-hi pols de cacau. Barrejar-ho tot. Quan la massa bull, cuini durant 5 minuts. Treure del foc i fresc. En lloc de cacau, podeu prendre una veritable xocolata fosca.
En 100 g Paste 130 Kcal.