Domaći zobni kolačići
Sastojci: 180 g krem ulja, 1 šolja zobenih pahuljica (ne brze hrane), 2 jaja, 1,5 šolje brašna, ⅔ šećerne naočale, 2 h. Bazin.
Metoda kuhanja: Ulje se mora uzimati iz hladnjaka unaprijed tako da postane mekano. Brzo ulje sa šećerom. Dodajte jaja i dobro se pomiješajte na homogenu masu. Brašno za prosipanje i miješanje sa prahom za pecivo. Dodaj u tijesto. Mix. Sipaju zobene kaše. Prekrivač tijesta s filmom i uklonite 50 minuta do frižidera. Mala ladica za pečenje, podmazivanje biljnim uljem. Ruke vlaže hladnom vodom. Iz testa kotrljajući kuglice veličinom oraha, onda ih napravite sudopere. Ostanite na ladici. Kolacirajte u pećnici prethodno zagrijani na 180 stepeni 15 minuta. Prvo, kolačići će biti mekani, postat će hrskav kad se hladi. Po želji, sušeni voće ili komadi čokolade mogu se dodati u tijestu.
U 100 g 420 kcal kolačića.
Candy od sušenog voća
Sastojci: 100 g Kuragi, 100 g crnih ili smeđih grožđica, ½ Banke kondenzirano mlijeko,
½ Banke su kuhane kondenzirano mlijeko, 150 g oraha, kokosovih čipova, tamne čokoladne pločice.
Metoda kuhanja: Kuragu i grožđice nakratko sipaju kipuću vodu. Isperite hladnom vodom i dajte da se osuši na papirnom ručniku. Osušeno voće sitno reže (možete preskočiti kroz mlin za meso). Matice su drobljene, ali ne u prahu. Priključite sušene voće i matice, sipajte dvije vrste kondenziranog mlijeka (umjesto kondenziranog mlijeka, možete uzeti tekući med). Dobro mišati. Uklonite sat vremena u hladnjaku, tada će bomboni biti bolje lijevo. Od mase do kotrljanja kuglica i nekih od njih za rezanje u kokosovim čipovima. Uklonite u hladnjak. Rastopite čokoladnu pločicu na vodenoj kupelji. Umotajte u njemu drugi dio bombona i uklonite u hladnjak.
U 100 g bombona 340 kcal.
Tjestenina od čokolade banane
Sastojci: 3 banana, 3 kašike. l. Šećer, 2 kašike. l. Kakao puder, 50 ml soka od pomorandže.
Metoda kuhanja: Od banana čine pire krompir, dodaj šećer, sipaju sok. Stavite loncu na malu vatru. Kad se masa zagrijava, dodajte kakao prah. Pomiješajte sve. Kad masa kuha, kuhajte 5 minuta. Uklonite iz vatre i cool. Umjesto kakaa, možete uzeti pravu tamnu čokoladu.
U 100 g paste 130 kcal.