ଘର୍ଷଣ ଓଉଟ୍ କୁକିଜ୍ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 180 ଗ୍ରାମ କ୍ରିମର ତେଲ, 1 କପ୍ ଓଟ ଫ୍ଲେକ୍ (ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ନୁହେଁ), 2 ଅଣ୍ଡା, 1.5 କପ୍ ମଇଦା, ⅔ ଚଷୁମ ଚଷମା, 2 ଘଣ୍ଟା | ବାସନ
ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି: ଶରଣାର୍ଥୀଙ୍କ ଠାରୁ ତେଲ ଅବଧିରେ ନିଆଯିବା ଆବଶ୍ୟକ ଯାହା ଦ୍ it ାରା ଏହା ନରମ ହୋଇଯାଏ | ଚିନି ସହିତ ଶୀଘ୍ର ତେଲ | ଅଣ୍ଡା ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ସମନ୍ୱୟ ମାସରେ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ | ଏକ ବେକିଂ ପାଉଡର ସହିତ ସିଫ୍ଟ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ କରିବାକୁ ମଇଦା | ମଇଦା ସହିତ ଯୋଡନ୍ତୁ | ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | Oatmemal pour। ଏକ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ସହିତ ମଇଦା କଭର ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେଟରକୁ 50 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ | ସାମାନ୍ୟ ବେକିଂ ଟ୍ରେ, ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ ତେଲଯୁକ୍ତ | ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ହାତ ଆର୍ଦ୍ର | ଟେଷ୍ଟରୁ ବଲୁଟ୍ ସାଇଜ୍ ସହିତ ବଲ୍ ଗଡ଼ୁଥିବା, ତା'ପରେ ସେମାନଙ୍କ ବୁଡ଼ିଯାଉ | ଟ୍ରେରେ ରୁହ। 3 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ କୁସଂସ୍କାରକୁ 18 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଛିଙ୍କି ରଖନ୍ତୁ | ପ୍ରଥମେ, କୁକିଜ୍ ନରମ ହେବ, ଏହା ଥଣ୍ଡା ସମୟରେ ଖରାପ ହୋଇଯିବ | ବ ally କଳ୍ପିକ ଭାବରେ, ଶୁଖିଲା ଫଳ କିମ୍ବା ଚକୋଲେଟ୍ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ମଇଦାରେ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରିବ |
100 ଗ୍ରାମରେ 420 କୁକାଲ୍ କୁକିଜ୍ ରେ |
ଶୁଖିଲା ଫଳରୁ କାଣ୍ଡ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 100 g କୁରଗି, 100 ଗ୍ରାମ କଳା କିମ୍ବା ବାଦାମୀ କିସମିସ୍, us ବ୍ୟାଙ୍କଗୁଡିକ କ୍ଷୀରକୁ ଘେରିଥିଲା,
½ ବ୍ୟାଙ୍କଗୁଡିକ କୋଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର, 150 ଗ୍ରାମ ୱାଲନ୍ୟୁଟ୍, ନଡ଼ିଆ ଚିପଲେଟ୍ ଟାଇଲ୍ |
ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି: କାଳୀ ଏବଂ କିସମିସ୍ ସଂକ୍ଷେପରେ ଜଳୁଥିବା ଜଳକୁ ସଂକ୍ଷେପରେ pour ାଳନ୍ତି | ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଧୋଇଦିଅ ଏବଂ କାଗଜ ତଉଲିଆରେ ଶୁଖିବାକୁ ଦିଅ | ଶୁଖିଲା ଫଳ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା (ଆପଣ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଛାଡି ପାରିବେ) | ବାଦାମ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଛି, କିନ୍ତୁ ପାଉଡରରେ ନୁହେଁ | ଶୁଖିଲା ଫଳ ଏବଂ ବାଦାମକୁ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ, ଦୁଇ ପ୍ରକାରର କଣ୍ଡେନ୍ସଡ୍ କ୍ଷୀରକୁ ଘୋଡାନ୍ତୁ (ଘନୀଭୂତ କ୍ଷୀର ବଦଳରେ ଆପଣ ତରଳ ମହୁ ନେଇପାରିବେ) | ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ | ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଅପସାରଣ କର, ତା'ପରେ କମିଟି ଭଲ ଚାଲିବ | ଜନରୁ ଗଡ଼ିବା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ କେତେକ ନଡ଼ିଆ ଚିପ୍ସରେ କାଟିବା ପାଇଁ | ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ହଟାନ୍ତୁ | ଚକୋଲେଟ୍ ଟାଇଲ୍ ୱାଟର ସ୍ନାନ ଉପରେ ତରଳିଯାଏ | ଏହାକୁ କାଣ୍ଡର ଦ୍ୱିତୀୟ ଭାଗରେ ବୁଡ଼ିବା ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ହଟାଇବା |
100 ଗ୍ରାମ କାଣ୍ଡ 340 କିଲାଲ୍ |
ଚକୋଲେଟ୍ କଦଳୀ ପାସ୍ତା |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ: 3 କଦଳୀ, 3 ଚାମଚ | l। ଚିନି, 2 ଚାମଚ | l। କୋକୋ ପାଉଡର, କମଳା ରସ |
ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି: କଦଳାସରୁ ବନ୍ଧା ଆଳୁ ତିଆରି କରନ୍ତି, ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ, pour ାଳନ୍ତୁ | ଏକ ଛୋଟ ଅଗ୍ନିରେ ଏକ ସସ୍ସପାନ୍ ରଖ | ଯେତେବେଳେ ଜନ ଗରମ ହୁଏ, କୋକୋ ପାଉଡର ଯୋଡନ୍ତୁ | ସବୁକିଛି ମିଶ୍ରଣ କର | ଯେତେବେଳେ ମାସ ଫୁଟିବ, 5 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧେ | ଅଗ୍ନି ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ରୁ ହଟାନ୍ତୁ | କୋକୋ ବଦଳରେ, ଆପଣ ପ୍ରକୃତ ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ ନେଇପାରିବେ |
100 G ରେ 130 କିଲୋଗଲ୍ |