ಈ ದೂರದರ್ಶನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಕಾಡಿ ನೊವೀಕೋವ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿ.ಟಿ.ಸಿ ಚಾನೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ "ಮಾಸ್ಟರ್ಚೆಫ್" ಎಂದು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಸೊರೊಕಿನ್ ಮತ್ತು ಮಿರ್ಕೊ ಡಿಝಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ಟೆಲಿವಿಷನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಗದು ಬಹುಮಾನ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಗಾಗಿ ಹೋರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೊಸ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಏನು ಇದೆ, vomehit arkady ಸ್ವತಃ ಕಂಡು.
- ಅರ್ಕಾಡಿ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಸ್ಲ್ಯಾಬ್ನಿಂದ ನಿಂತಿರುವಿರಾ?
- ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಡವಳಿಕೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪುರುಷರನ್ನು ಉತ್ತಮವೆಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಹುಡುಗಿಯರು ಬಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರು. ಅದು ಸಂಭವಿಸಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರೀತಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾರಿಹೋಗಿವೆ.
- ಯಾವ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿವೆ?
- ವಿಲೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಗಮನ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ತಂಡಗಳು ಹಸು, ಸ್ಕಿಪ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅರಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಮೊಲದಿಂದ ರೋಲ್.
- ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಯಾವುದು?
- ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಇದು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿತ್ತು. ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಯಾವುದೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಅದು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಕುಕ್ಸ್ ಫ್ರೈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರು ಅನೇಕ ಅದ್ಭುತ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು - ಶೀತ ಪಡೆಯಿರಿ.
- ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು?
"ನಾನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಾನು ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ." ನಾನು ಮೂವತ್ತು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಈ ವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಪಾಪವನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲೈನ್.
- "ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ಶೆಫ್" ನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ತಂಡಗಳು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬೈಕರ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟವು ...
- ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಆಜ್ಞೆಗಳು ಬೈಕರ್ಗಳು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳಿಗೆ ತಯಾರಾಗಲು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಿದರು. ಯಾರೋ ಒಬ್ಬರು ಸೋವಿಯತ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಯಾರೋ ಒಬ್ಬರು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಏನು, ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಸದಸ್ಯರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮಿರ್ಕೊ ಮತ್ತು ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಅಸೆಸ್ಮೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವರು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಬೈಕರ್ಗಳ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಎಷ್ಟು, ಅವರು ವಿಜೇತರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು. ಬೈಕರ್ಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ಇದ್ದರೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಈ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.
- ನಿಮಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬರ್ಗರ್ ಎಂದರೇನು?
- ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಡಬಾರದು. ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಬೂಬ್ ಇದ್ದಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಮತ್ತು ಲಾಲಾರಸ ಹರಿವು ಸಹ!